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| 원조판문점 |
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기본정보
Overview
경남 창원에는 대표 음식이 두 가지가 있다. 하나는 ‘석쇠불고기’고 다른 하나는 ‘두부 요리’다. 이 집은 석쇠불고기만을 전문으로 2대째 그 맛을 이어가고 있는 창원의 유명한 한우 전문점이다. 국내산 한우 등심을 얇게 저미고 마늘, 간장, 참기름 등으로 살짝 맛을 내 원료육 자체의 고소하고 쫄깃한 맛을 살려내는 것이 이 집의 인기 비결이다. 직접 담근 장맛이 구수하게 우러난 이 집의 소고기국밥도 불고기 못지않게 맛있다.
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