원조부석냉면  
기본정보
이름원조부석냉면
인기점수2,997점
주소충청남도 서산시 부석면 취평2길 15-10
전화041-662-4128
문의 및 안내 041-662-4128
대표 메뉴 냉면 / 비빔냉면
기타 메뉴 냉면 / 비빔냉면
금연/흡연 모두 금연석
주차 시설 주차 가능
영업시간 09:00~21:00
쉬는날 명절연휴
신용카드 가능
예약 안내 전화 예약 가능 (041-662-4128)
Overview
특유의 비법으로 만든 육수의 맛이 일품인 음식점으로, 생강으로 육수를 만든다고 한다.
생강의 향이 진할 것 같지만 의외로 그 맛이 매력적이다. 3대째 내려오는 전통의 음식점으로 지역 유사 냉면집들과의 차이점은 냉면, 비빔냉면 두가지만 한다는 뜻의 ‘만허유’ 표시라고 한다.
네티즌 리뷰
해장으로 끝내주는 물냉면입니다.
2025년 02월 14일
옛날 냉면 맛!
2024년 10월 28일
서산 특산품 생강으로 은은한 육수향... 원조부석냉면 수복집 냉면만허유 불리우는
2024년 10월 07일
호불호있을 냉면집 깔끔한 생강육수 비냉추천
2024년 09월 08일
맛이 찾아올 정도는 아님..
2024년 08월 25일
그냥 시골 냉면집 비빔면 먹을만 함.
2024년 08월 15일
육수가 특이해요 계피맛 살짝나면서
2024년 08월 15일
취향 타는 맛 호불호가 있을듯. 유명 냉면 그런맛보다 시골의 텁텁한 냉면 인데 개인적으로는 매력은 없네요
2024년 08월 05일
냉면 맛있음. 남자 사장님 친절하지만 혼자 서빙하셔서 바쁨. 반찬 추가 등 눈치보여서 못 하고 그냥 면만 먹고 나옴.
2024년 07월 16일
오래된 냉면집인데요. 친절하고, 노포 느낌 물씬 납니다. 냉면은 호불호가 있을것같아요.
2024년 06월 23일
생강냉면이라는 처음 들어본 메뉴였지만 맛있게 잘 먹었습니다.
2024년 06월 21일
비빔냉면 시켰는데 생강맛 육수도 같이주셨고
2024년 06월 05일
맛이 좋네요
2024년 05월 23일
환기가 전혀 안된듯한 이 냄새의 정체는..
2024년 05월 23일
주차장있음
2024년 03월 14일
시골에 있는 냉면집! 물냉은 생강향이 살짝나면서 특이한 맛이 납니다. 맛이 오묘한데 자꾸 땡기는 맛? 비빔냉면은 양념이 약간 시판같은데... 시판과 똑같이 만드신건가? 암튼 근처 가셨다면 한번쯤 먹기에 좋아요!
2024년 03월 14일
주차장있음
2023년 08월 11일
시골에 있는 냉면집! 물냉은 생강향이 살짝나면서 특이한 맛이 납니다. 맛이 오묘한데 자꾸 땡기는 맛? 비빔냉면은 양념이 약간 시판같은데... 시판과 똑같이 만드신건가? 암튼 근처 가셨다면 한번쯤 먹기에 좋아요!
2023년 07월 11일
호불호가 조금잇는편이긴하나 저희가족은 완전호예요....3대째 방문하고잇는 가족이예요 ㅎ
물냉은 독특한 국물맛이 개운하고 입에착착감기고
비냉은 일반 냉면집비냉소스랑 다르게 집고추장맛이 살짝나며 적당히매콤하여맛잇습니다
애기들한테는 매워요 ㅎㅎ
물냉은 저희집 5세아이 3세아이도 맛잇게 잘먹어요
서산쪽지나가면 늘 들리는 맛집이예요
여름엔 대기해야할 정도로 인기잇는집입니다~~
2023년 12월 02일
생강 베이스 육수에 독특한 맛을 내는 냉면
비빔은 맵지 않고 달지도 않으며 빨간 양념맛이 어디서나 볼 수 없는 이 집의 시그니쳐. 재료 하나 하나 모두 국내산. 고명 고기도 맛있고 한가득 양도 좋다. 무김치도 중독적.
2023년 11월 28일
언제먹어도 넘넘막잇는 부석냉면이예요
평양냉면이라기엔 간이짭조롬한편이고
국물이 아주 시원해요
생강맛이 은은하게나서 장조림국물같은 느낌도잇어요
깔끔하게먹기에 넘좋습니다
서산쪽가면 항상들리는 맛집이예요~
2023년 09월 30일
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