| 산수명산 |
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기본정보
Overview
산수명산에서 사용되는 모든 재료는 자연산 및 유기농 재배로 얻어진 재료들이다. 특히 산채정식에 사용되는 나물은 오대산 일대에서 직접 채취한 산채나물을 구입하므로 다른 어느 나물보다 신선함을 느낄 수 있다. 대표 메뉴는 산채정식과 토종닭볶음탕이며, 그 밖에 산채비빔밥, 토종닭백숙, 황태구이, 도토리묵, 감자전 등이 있다.
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