신도칼국수  
기본정보
이름신도칼국수
인기점수3,960점
인기순위 대전 맛집 순위 74위
주소대전광역시 동구 대전로825번길 11
전화042-253-6799
문의 및 안내 042-253-6799
대표 메뉴 칼국수
기타 메뉴 칼국수 / 수육 / 두부두루치기 등
금연/흡연 모두 금연석
영업시간 09:30~19:30
쉬는날 비정기적 휴무(전화문의)
신용카드 가능
예약 안내 전화 예약 가능 (042-253-6799)
Overview
신도칼국수는 대전광역시 동구 정동에 있는 칼국수 전문점으로 1961년부터 현재까지 3대째 운영하고 있다. 오랜 시간 운영하고 있지만 깔끔한 음식점의 모습을 보면 음식점에 대한 애정이 돋보인다. 메뉴는 칼국수, 수육, 두부두루치기로 간결하다. 그중 대표 메뉴인 칼국수는 생면만을 사용하여 부드럽고 쫄깃한 면발을 느낄 수 있다. 또한 면발과 어우러지는 육수는 사골을 우려내어 보다 진한 맛을 낸다.
네티즌 리뷰
대전광역시 동구 정동 대전역 서쪽 건너편에 있는 유명한 맛집. 대전에서만 맛볼수있는 맛이며, 면발은 기계식이라 굵기가 일정하고 쫄깃함. 직원분들이 바쁘지만, 친절하고 능숙하게 손님들을 맞이해줌. 열무김치가 상당히 맛있음. 두부두루치기도 유명한데, 혼자라 못먹어봄. 담기회를 노려볼예정!!
2024년 05월 10일
생면과 사골육수+멸치육수의 탁월한 블렌딩
2024년 05월 06일
대전의 오래된 칼국수집
2024년 05월 04일
칼국수는 사골과 멸치육수의 조합이 구수하고 감칠맛 최고!
2024년 04월 23일
칼국수 하나에 수육소 하나 주문해서 먹었습니다.
2024년 04월 22일
면이 진짜 맛있는곳.
2024년 04월 22일
김치가 진짜 맛있어요. 수육은 부드러운 것보다 쫄깃한 느낌이 강합니다. 두루치기는 별로 안 매워요. 국수는 고기 육수 베이스이고 들깨가루까지 있어 좀 느끼합니다. 고기 국수를 좋아한다면 입에 맞겠지만 저는 시원한 국물을 기대했었던터라 김치 먹으려고 칼국수를 먹는 느낌이었어요. 주차는 근처에 유료주차장이 있고 30분에 1000원입니다. 골목이 좁고 복잡해요.
2024년 03월 19일
김치가 진짜 맛있어요. 수육은 부드러운 것보다 쫄깃한 느낌이 강합니다. 두루치기는 별로 안 매워요. 국수는 고기 육수 베이스이고 들깨가루까지 있어 좀 느끼합니다. 고기 국수를 좋아한다면 입에 맞겠지만 저는 시원잔 국물을 기대했었던터라 김치 먹으려고 칼국수를 먹는 느낌이었어요. 주차는 근처에 유료주차장이 있고 30분에 1000원입니다. 골목이 좁고 복잡해요.
2024년 02월 29일
너무 이상한 맛이라 전혀 입맛에 안맞아 몇 젖가락뜨고는 멈췄네요ㅠㅠ 평범한 입맛인데 너무하네요
2024년 02월 23일
칼국수가 국물맛이 진하고 면도 입에 감기는게 좋았습니다.
2024년 02월 17일
찐 맛집
2024년 02월 10일
좋은 분들과의 미팅
2024년 02월 09일
모든 음식이 호불호라 하지만 나에 입맛은아니다...대전에서 유명한 신도칼국수라 식구와둘이 점심식사 하러갔는데 사골육수로 끓여는지 국물이 너무 텁텁하고 냄새도 나고 면은 불고 밑반찬으로 열무김치(약간 미친맛) 맛이없고 단무지 하나만 그나마 먹을만함
2024년 02월 07일
생각보다 별로여서, 실망입니다.
2024년 02월 07일
대전역에서 가까운 맛집검색후 방문 칼국수는 조금 낯선맛인데 멸치육수에 들깨가루 어르신들이 좋아할 맛이지만 전통이 있어 그냥저냥 먹었고 수육은 생각보다 맛있지만 양이 너무적네요. 두루치기는 오징어가 들어가 있으니 제육볶음인줄 시켰다가 ㅠㅠ 오징어두부무침 정도 입니다 재방문 의사는 없어요^^ wow
2023년 10월 07일
[2022년] 1년전에 처음 먹어봤을때는 정말 처음 먹어봐서 맛잇었는데 2023년 1년만에 다시 찾으니 작년에 느꼈던 장점을 못느꼈다. 그래서 점수를 많이 삭제하였다.그나마 국물 맛은 나쁘지 않은데 전체적으로 이 칼국수를 먹을 이유가 있나? 싶은 마음이 들었다. 그리고 칼국수가 더운 음식인데 선풍기로 그것도 선풍기 1대로 소비자의 더위를 식힐려고 하는것은 소비자 모독이다. 그래서 점수를 깍았다. 사진은 2022년이고 2023년은 음식/서비스다 별로라 사진도 안찍었다.
2023년 06월 07일
서울에는 없는 맛.
두루치기 오묘하네요. 칼국수 비벼 먹어도 별미입니다.
사골베이스? 같은 칼국수. 기본기 탄탄한 맛이네요. 양이 많은 편입니다. 두부두루치기랑 칼국수 중에는 칼국수가 더 취향입니다.
2024년 05월 02일
두루치기랑 칼국수 먹으려고 12시좀 넘어서 갔는데
두루치기재료 소진이라면서 다른 테이블은 40분 걸린다고🥲 그래서 칼국수만 먹었는데 저는 소뼈랑 멸치 섞은맛이 생소하네요
열무김치는 맛있었어요
2024년 04월 27일
칼국수가 먹고 싶어서 여기저기 찾아보다가
전통 있는 칼국수집이 있어서 방문 했습니다

슴슴한게 담백하고 맛있었습니다

특히 수육은 필수로 시켜야합니다
2024년 04월 26일
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