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| 평양면옥 |
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기본정보
Overview
평양면옥은 1970년도에 경기도 전곡에서 창업하여 1987년 의정부로 옮겨 지금까지 영업을 하고 있다. 양지머리를 삶아 기름을 걷어내고 차갑게 숙성시킨 육수에 약간의 동치미 국물을 넣고 고명으로 고춧가루를 뿌리는 것이 의정부 평양면옥 계열 냉면집들의 공통점이다.
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