임가네 |
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기본정보
Overview
임가네는 21년 넘게 1등급 명품 한우만을 사용하고 있다. 모든 재료는 최상급을 엄선해 사용하고 생고기, 꽃등심, 갈빗살 등은 1+, 1++ 이상만 사용한다. 한우 안창살, 갈비살, 꽃등심 구이가 이 집이 자랑하는 메뉴이다. 달걀 노른자를 살짝 얹어 나오는 육회와 돼지 생삼겹살 구이도 인기이다. 고기를 다 먹은 후 찾는 생고기 비빔밥도 별미 중에 하나이다. 유기농 채소와 소스를 곁들여 먹는 최상급 육질은 부드럽고 담백하며 고소한 쇠고기의 맛을 잘 살려준다. 전문 요리사 경력으로 철저한 위생관리와 오픈된 주방, 매일 신선한 한우 도축 확인서를 직접 확인해주며 신선도를 알려주는 한우 전문점이다.
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