향교는 공자와 여러 성현께 제사를 지내고 지방민의 교육과 교화를 위해 나라에서 세운 교육기관이다. 조선시대에는 국가로부터 토지와 노비 등을 지급받아 교관이 교생을 가르쳤으나, 1894년 갑오개혁으로 근대 교육이 본격화되면서 교육적 기능은 폐지되었다.
부여향교는 조선 전기에 세워져 1700년대에 현재의 위치로 이전되었고. 1872년에 수선재를 중수하였다. 현존하는 건물로는 대성전, 명륜당, 수선재, 제관실, 수복실 등이 있다. 소장하고 있는 고서는 판본 8종 8책과 사본 12종 13책이다.
진행되고 있는 주요 프로그램은 부여 지역 향교를 소재로 단편영화 제작 및 상영회를 개최하는 [부여 향교 스토리 단편화제], [소학]을 통해 초등학생에게 충효예를 가르치는 [고전의 지혜를 엿보다], 자유학기제 학생을 대상으로 향교와 조선시대 건축에 대해 알려주는 [향교와 우리 마을], 읍면 지도자 소통 및 화합 잔치를 열고 향교 의례를 재현하는 [향음주례, 타운홀 미팅으로 부활하다]가 있다. 주변에는 부소산성, 국립부여박물관, 부여 관북리 유적, 정림사지 오층석탑 등이 있다.