삼진어묵체험·역사관  
기본정보
이름삼진어묵체험·역사관
인기점수6,818점
인기순위 부산 여행 순위 60위
주소부산광역시 영도구 태종로99번길 36
문의 및 안내051-412-5468
쉬는날 사전예약제 운영(전화문의)
체험 안내 프로그램별 상이
체험가능연령 전연령
이용시간 사전예약제 운영
주차시설 주차가능
유모차 대여 없음
애완동물 동반 없음
기타정보
화장실있음
입 장 료프로그램별로 상이함
※ 홈페이지 참조
Overview
부산을 대표하는 먹거리인 어묵, 그중에서도 삼진어묵은 현존하는 가장 오래된 부산어묵 제조업체이다. 영도 본점은 베이커리 형태 매장으로 다양한 종류의 어묵을 판매하며 구매한 어묵을 즉석에서 맛보는 공간도 마련되어 있다. 2층은 어묵체험역사관으로 삼진어묵이 걸어온 길을 살펴보고 체험장에서 직접 만들어 보기도 한다.
네티즌 리뷰
다들 친절하시고 좋은 체험입니다
2024년 04월 01일
VBP를 이용해 어판 체험 코스를 예약해보세요. 정말 저렴해요!
1. 체험교실은 2층에 있으며, 입구는 매장 옆에 있습니다. 체크인, VBP 확인, 화장실 사용, 손 씻기 등이 필요하므로 15분 일찍 도착하는 것이 좋습니다. 휴대폰을 제외한 모든 가방은 사물함에 보관해야 합니다(무료/잠금 가능). 행사장에는 사진을 찍을 수 있는 세트도 있습니다.
2. 체험과정은 다음과 같습니다.
(a) 시작 후 직원이 먼저 앞치마와 모자를 나눠준 후 약 5분 정도의 애니메이션 영상을 재생해 생선접시 만드는 과정을 소개합니다.
(b) 체험교실에 입장한 후 각자의 재료 코너를 갖게 되며 어묵 짜는 방법, 스크래퍼 잡는 방법, 재료 섞는 방법 등 각 단계를 직원이 세심하게 설명하고 동작을 조율해 줍니다.
(c) 생선 모양 생선 접시, 곰 얼굴 생선 접시, 생선 접시 핫도그 롤, 생선 접시 피자 총 4가지 제품이 만들어집니다. 체험 시간은 약 50분입니다. 완성 후에는 라운지에서 기다리시면 됩니다. 직원분이 반제품을 찌고 튀겨주신 후, 수량에 맞게 박스에 포장해 주시는데 이 부분은 약 10분 정도 소요됩니다.
(d) 완성된 제품 상자를 받으면 활동이 종료됩니다. 직원은 1층 매장 뒤에 따뜻한 식사를 즐길 수 있는 식사 공간이 있다고 말했습니다.
2023년 12월 11일
VBP에서 가마보코 체험 수업을 예약하시면 정말 저렴합니다!
1. 체험 교실은 2층 매장 옆에 있습니다. 체크인, VBP 확인, 화장실 이용, 손 씻기, 그리고 휴대폰을 제외한 모든 소지품을 사물함(무료/잠금 가능)에 보관하시려면 15분 일찍 도착하시는 것을 권장합니다. 사진 촬영 부스도 마련되어 있습니다.
2. 체험 과정은 다음과 같습니다.
(a) 체험 시작 시 직원이 앞치마와 머리 덮개를 나눠드리고, 이어서 가마보코 만드는 과정을 설명하는 5분 분량의 애니메이션 영상을 시청합니다.
(b) 체험 교실에 입장하시면 각자 재료를 담을 공간이 마련되어 있습니다. 직원이 어묵 짜는 법, 스크레이퍼 사용 방법, 재료 섞는 방법 등 각 단계를 자세히 설명해 드립니다.
(c) 물고기 모양 가마보코, 곰 얼굴 모양 가마보코, 가마보코 핫도그 롤, 가마보코 피자 네 가지 종류가 준비되어 있습니다. 체험은 약 50분 동안 진행됩니다. 체험이 끝난 후에는 라운지에서 기다려야 했습니다. 직원들이 반제품을 쪄서 튀겨서 인원수에 맞춰 상자에 담아 나눠주었습니다. 이 과정은 약 10분 정도 걸렸습니다.
(d) 완제품 상자를 받은 후 체험은 끝났습니다. 직원들은 1층 매장 뒤편에 따뜻한 식사를 즐길 수 있는 식당이 있다고 알려주었습니다.
2023년 12월 11일
다들 친절하시고 좋은 체험입니다
2023년 12월 09일
패스를 사용하여 2층에서 어묵 만들기 체험을 예약하세요. 가이드는 간단한 영어와 몸짓으로 소통하며 도움을 드릴 것입니다. 체험이 끝나면 네 가지 어묵을 맛보실 수 있습니다. 따뜻한 어묵을 받으시면 1층 좌석에서 드실 수 있습니다. 좌석이 약간 안쪽에 있으니 직원에게 문의하여 위치를 확인하세요.
2023년 07월 17일
패스카드를 이용해 어묵 만들기 체험을 예약하세요. 체험 공간은 2층에 있으며, 리더들이 간단한 영어와 몸짓으로 소통할 수 있도록 도와드립니다. 드디어 4가지의 다양한 어묵이 완성됩니다. 따뜻한 어묵을 받으신 후 1층 매장 좌석에서 즐기실 수 있습니다. 좌석 공간은 조금 한적해서 매장 직원에게 문의하면 위치를 알 수 있습니다.
2023년 07월 17일
부산여행을 계획하면서 삼진어묵 체험관이 있다는 얘기를 듣고 예약 했어요! 직접 어묵을 성형 및 꾸미면서 재미있었고, 어린아이들도 많았어요! 어린이 체험르로도 좋은거 같아요!
2026년 01월 25일
튀김과 오뎅의 차이점도 배우고
처음에 급해서 맨손으로 만지면 안됐는데 만져버렸어요 ㅋㅋ
어른체험도 재밌고 믿고먹는 삼진어묵
예약 이번에 성공해서
쾌적하구 즐거운 추억 만들고갑니당!!
2026년 01월 25일
아이들과 즐겁게체험했어요🤎
흔한 베이킹이 아닌 어묵이라 좋고
다만들고 맛있게 먹을 수 있어서 더 좋네요💐
어린 둘째도 쉽게하고 재미있어하네요🐰
2026년 01월 25일
체험시설이 깔끔하고 설명이 친절하고
아이가 정말 좋아합니다🥰🥰🥰
2026년 01월 24일
부산여행을 오게되어 급 예약하게 되었는데 정말 잘 예약했다는 생각이 들었어요^^아이들이 어묵에 대해 자세히 알고 만들어 보면서 즐거워하더라구요~
어묵 정말 사랑하는 우리 아이들 싱글벙글🩷
2026년 01월 23일
아이방학을 맞아 어묵만들기 체험을 왔어요~~
10살이라 보호자가 같이 들어가야해서... 조금 힘들었지만(?)ㅋㅋㅋ 재밌는 시간이었어요!
간단해서 어린아이들도 쉽게 따라할 수 있어요!
2026년 01월 23일
부산 여행 올때마다 오는 삼진어묵 체험관
주말에는 거의 예약 불가입니다
아이들이 정말 좋아하는 어묵만들기 체험입니다

벌써 N번째 체험이고 정말 알차고 재미있습니다
리뷰안쓰고 저희만 알고싶은데...ㅠㅠ
2026년 01월 18일
선생님이 너무 친절하게 설명 잘 해주셔서 아이가 차근차근 잘 따라 할 수 있었어요.
선생님 너무 예뻐서 아내하고 싸웠지 뭐예요🥲
2026년 01월 18일
삼진어묵 체험에 참여해 아이가 직접 위생모와 앞치마를 착용하고 재료를 올리며 어묵 피자를 만들어보는 특별한 시간이었어요. 직원분들의 친절한 설명 덕분에 아이들도 어렵지 않게 참여했고, 깨끗한 공간에서 안전하게 체험할 수 있어 더욱 만족스러웠습니다. 완성한 어묵을 바로 맛볼 수 있어 즐거움이 배로 커졌고, 오감으로 배우는 뜻깊은 체험이라 아이·부모 모두에게 추천하고 싶어요.
2026년 01월 17일
너무즐겁게 체험하고갑니다 😉
2026년 01월 17일
방학을 맞아 친구들과 즐겁게 체험했습니다!!
2026년 01월 16일
부산여행에 와서 어묵만들기 체험을 했습니다.
모양어묵, 피자어묵을 만들었는데 아이들이 정말 즐겁게 참여해서 기분이 좋네요.
알찬 시간이었습니다.
2026년 01월 13일
가족여행을 부산에와서 사전예약후 체험하게 되었습니다^^
피자어묵과 모양어묵을 만들었는데
즐거운 시간이었습니다.
다음번 부산여행에도 또 다시 체험하고 싶네요~
2026년 01월 13일
오랜만에 아이들의 이색 체험으로 재미있게 하고갑니다^^설명도 친절하시고 유익한 시간이었습니다~
2026년 01월 11일
예약제라 붐비지않고 시설도 깔끔히 관리되어
어묵 요리 만들기 체험이외 어묵의 유래와 유익한정보들도 배울수있어서 좋은 체험이었습니다~^^
2026년 01월 11일
아이와 어묵만들기 체험을랄수있어서 좋은시간이였습니다
2026년 01월 11일
아이가 방학이라 삼진어묵에서 좋은 체험이 있다하여 방문했어요~ 주차장도 넓어서 여유있게 주차가능하고 아이도 재밌게 체험하고 프로그램도 알차게 되어있어요. 포토존도 아기자기하게 있네요.
좋은 기념만들고 가요!
2026년 01월 09일
아이랑 부산 여행할때 할만한 특별한 체험으로 추천 받고 예약 후 방문했어요. 직원분들 너무나 친절하고 체험도 알차요. 다만 직원분들의 지시를 따르지 않는 아주 소수의 어른이...... 위생을 위해 먼지 날리는 외투는 사물함에, 위생모자랑 앞치마 제대로 해주세요 보호자님들 ㅠㅠ
2026년 01월 09일
삼진어묵체험 아이들이 아주 좋아했어요
멀리서 여행온 아이들이게 소중한 추억
만들어줘서 감사합니다 ^^
2026년 01월 09일
아이들이 즐겁게 참여했어요^^
2026년 01월 09일
우리 친구들 다같이 체험 왔어요
잼있었어요👍🏻
2026년 01월 09일
아이랑 처음 체험하러 왔는데 재미있어요~
선생님도 친절하게 안내해주시고 즐건 시간 보내고 갑니다
2026년 01월 09일
아이랑 영도에 오면 국립해양박물관이랑 삼진어묵 꼭 체험해야된다구해서 방문했어요~ 아이가 정말 좋아해서 다음에 또 오고싶어요~~^^
2026년 01월 09일
너무나 즐거운 시간입니다 감사합니다
2026년 01월 09일
친절하신 선생님덕분에 아이도 편안하게 즐길수 있었습니다🩵 딸내미 클동안 기다린 보람이 잇네요 ㅎㅎ 감사합니다
2026년 01월 09일
아이와 예약하고 이용했어요. 평일은 예약이 오후에만 있어서 아쉽지만 체험은 아주 만족스러웠어요!!!!
2026년 01월 09일
아이 방학맞아 어묵만들기 체험왔어요.
평소 즐겨먹던 삼진어묵을 직접 만들어보니 아이가 무척 뿌듯해하네요.
선생님도 친절히 잘 알려주시고 좋은 추억 만들고갑니다.^^
2026년 01월 09일
깔끔한 시설에 편리하게 아이와 체험 할 수 있어 좋았어요~ 맛있는 어묵피자는 아이들이 좋아하네요
2026년 01월 09일
너무 즐거웠어요
2026년 01월 09일
강의 너무 알차고 설명을 너무너무 차근하게 잘 해주셔서 아이가 잘 따라할 수 있었어요 다음에 또 체험해보려구요 그때는 지인과 함께올께요^^
2026년 01월 09일
아이와 함께 오기 좋아요!
아이들도 좋아하고 잘해서 더 좋은거 같아요^^
2026년 01월 09일
체험이 알차고 재미있어요^^ 아이가 즐거워하며 체험에 임했습니다. 감사해요.
2026년 01월 09일
너무 즐거운 체험이었습니다.
2026년 01월 09일
선생님들 모두 친절하시고 즐거운 체험에 아이들도 너무 좋아했어요^^ 유익한 영상까지! 다음에도 또 들릴게요♡
2026년 01월 09일
부산여행을 오게되어 급 예약하게 되었는데 정말 잘 예약했다는 생각이 들었어요^^아이들이 어묵에 대해 자세히 알고 만들어 보면서 즐거워하더라구요~
어묵 정말 사랑하는 우리 아이들 싱글벙글🩷
2026년 01월 09일
부산 가족여행으로와서
초,중,고 삼남매와 같이 체험했어요~!!
꼬맹이들사이에서 다큰 아이들데리고
같이 체험했는데
하기싫다고 하던 삼남매 들도
재미있었어요~!
수업진행해주시던 직원분~!
너무친절하시게 알려주셔서
기분좋게 수업진행하고왔습니다♡
2026년 01월 09일
부산여행와서 아이와 추억만드려고 삼진어묵 체험관 방문 했습니다! 아이가 너무 좋아했어요ㅎㅎ 강추드립니당!!
2026년 01월 09일
수업이 쉽고 재미있어서 아이가 너무 즐거워했어요
2026년 01월 09일
부산 놀러왔는데 너무너무 좋은 추억 남기고 가요♡ 선생님이 친절하게 잘 설명해주셔서 잘 따라할 수 있었어요 :)
2026년 01월 09일
아이들과 주말체험으로 재미있어요 삼진어묵 어묵당에서 바로 먹을 수 있어서 만들어 먹고 어묵 쇼핑도 하고 굿~
2026년 01월 09일
튀김과 오뎅의 차이점도 배우고
처음에 급해서 맨손으로 만지면 안됐는데 만져버렸어요 ㅋㅋ
어른체험도 재밌고 믿고먹는 삼진어묵
예약 이번에 성공해서
쾌적하구 즐거운 추억 만들고갑니당!!
2026년 01월 09일
부산여행을 계획하면서 삼진어묵 체험관이 있다는 얘기를 듣고 예약 했어요! 직접 어묵을 성형 및 꾸미면서 재미있었고, 어린아이들도 많았어요! 어린이 체험르로도 좋은거 같아요!
2026년 01월 09일
아이랑 한 시간 즐겁게 체험했습니다~ 선생님도 친절하게 안내해주셔서 쉽고 재밌는 시간이었어요
2026년 01월 09일
어묵반죽부터 피자 만들기까지 할 수 있어서 아이가 너무 좋아했어요. 다음에 또 올게요~~~
2026년 01월 09일
아이들과 즐겁게체험했어요🤎
흔한 베이킹이 아닌 어묵이라 좋고
다만들고 맛있게 먹을 수 있어서 더 좋네요💐
어린 둘째도 쉽게하고 재미있어하네요🐰
2026년 01월 09일
삼진 어묵 체험관 왔어요
깨끗하고 설명도 잘 해주시고 아이와 즐거운 시간 보냈습니다
2026년 01월 09일
아이들과 즐겁게 체험하고 너무 좋은 시간 보냈습니다^^
2026년 01월 09일
너무 재밌고 아이가 좋아해요~
2026년 01월 09일
아이들과 특별한 체험 즐겁게하고왔습니당^^
2026년 01월 09일
부산에와서 아이와 함께할 체험을 찾았는데
평소 좋아하는 삼진어묵을 만들 수 있어서 참 좋았어요~~
2026년 01월 09일
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