대전 대덕구 송촌동에 위치한 홍콩삼겹살식당은 주택가와 동춘당 사이에 위치한 숯불구이 전문점이다.
이 음식점은 삼겹살 등 고기류를 전문으로 취급하고 있으며, 음식점 측에서 오픈된 공간에서 고기를 직접 썰어준다. 바로 앞에 2층으로 이루어진 공영주차장과 전기차충전소가 있어 지역 주민과 관광객 모두 찾기 좋으며, 회식하기에도 좋은 음식점이다.
홍콩삼겹살식당은 경부고속도로 대전IC와 가까우며 동춘당로와 계족산로를 통해 접근할 수 있다. 대중교통은 대전 시내버스 311번, 314번, 617번, 620번을 이용할 수 있다. 주변에는 동춘당 외에 송촌정수장 등이 있다.