복서울식당  
기본정보
이름복서울식당
인기점수2,088점
주소충청북도 충주시 관아1길 16
전화043-842-0135
문의 및 안내 043-842-0135
대표 메뉴 해장국
기타 메뉴 우거지해장국 / 선지해장국 / 뼈다귀해장국
포장 가능(전화 예약시)
주차 시설 주차 가능(공용주차장 / 우체국주차장 3분거리)
영업시간 06:00~14:00 (라스트오더 13:30)
쉬는날 월요일
신용카드 가능
Overview
35년 이상 자매가 함께 일하고 있는 복서울식당은 해장국 전문점답게 메뉴는 해장국 3종류가 전부인데, 진한 고기 국물에 알싸한 마늘향과 구수한 된장향이 은은하게 들어오는 게 일품이다. 고객에게 제공되는 반찬을 매일 직접 준비하고 있는 정성으로 단골들이 많이 찾는 곳이다. 특이한 것은 해장국 전문점인데 따로 주류를 판매하지 않아, 회전율이 상당히 높아 더욱 신선한 해장국을 맛볼 수 있다.
네티즌 리뷰
최애 해장국집, 아침일찍 열고 점심시간이 지나면 마감됨.
2024년 11월 07일
지난번에 방문때 해장국을 먹어봐서
2024년 10월 15일
아침 식사 가능한 해장국집
2024년 08월 27일
옛날맛 그대로
2024년 07월 25일
꽤나 오래 다녔지만
2024년 04월 10일
토요일 10시 좀 넘어서 갔는데 직원분이 말하길 10시 30분부터 시작한다고 하셨다.
2024년 03월 02일
40년만에 방문해서 선지해장국을 주문했는데 맛이 예전같지 않네요.
2024년 02월 24일
신설동 잇는 어머니대성집 선지해장국을 좋아하는데요. 여기도 그곳과 비슷한 맛이 납니다. 고기국물로 베이스를 내는지 고소한 고기맛이 나고 기름도 떠있어요. 그게 선지와 우거지랑 합쳐져서 아주 맛있네요. 선지가 부들부들하니 보드라워요 신선한 느낌 다른곳은 딱딱하니 버석하게 잘린다면 여긴 약간 젤리처럼 몽글하게 잘려집니다. 선지는 꽤 들어있는 편. 우거지도 푹 삶아져서 먹으면서 심하게 씹을게 없어요. 근처에 있으면 종종와서 먹을듯. 참 반찬으로 파김치?같은 맛이 얼핏나는 다데기를 주시는데 국물에 풀어먹으면 고기국물이 덜 느끼해지면서 또 다르게 맛있어지네요.
2024년 02월 07일
분위기도 옛고향집에 온것같이 어머님이 맞아주고 방도 정취가 있었으며 음식을 먹는중 부족한 반찬은 추가로 제공하여 주며 음식맛(선지국)은 잘 조리되어 뚝배기 담아서인지 오랜시간 따끈하게 먹었습니다.
2024년 01월 09일
진한소고기국물에 땡땡한 산지 👍
2024년 01월 09일
맛있으면0칼로리
2023년 12월 09일
미원맛 듬뿍. 하지만 해장국으론 괜찮고 이른 새벽 한밤중도 열려있으니 그걸로 만족함.
2023년 12월 09일
뼈다귀해장국으로 뼈때리는 맛, 무조건 뼈강추
2023년 12월 09일
해장에는 최고
2023년 12월 09일
충주의 유명한 해장국집. 담백한 소고기 육수가 먹고 싶었는데 선지 해장국은 아주 탁월한 선택이었음. 너무 무겁지도 그렇다고 가볍지도 않은 딱 적당한 깊이감의 육수에 쫄깃하고 부드럽게익은 선지가 찰떡임. 유일한 단점은 김치.. 깍두기는 생무였고 배추김치는 너무 익어버림.
2023년 08월 07일
너무 맛있어요. 먹어본 선지해장국 중에 최고... 해장으로 진짜진짜 제일입니다.... 빨간 해장국이 아니고 우거지 넣은 맑은 해장국인데 심심하지도 않고 개운하고 좋습니다. 깊은 맛이지만 그렇다고 느끼하지도 않은 맛 ㅠ 그리고 빨간 파다데기 넣어먹어도 맛있었습니다. 가끔 다른 가게들은 다데기 넣으면 맛을 헤치는 경우가 많은데 여긴 그렇지 않고 잘 어울렸어요! 감동 먹었습니다 최고!
2023년 08월 07일
토요일 10시 좀 넘어서 갔는데 직원분이 말하길 10시 30분부터 시작한다고 하셨다.
2023년 08월 07일
음식이 담백하고 맛있습니다.
2025년 11월 26일
아이와 같이 먹을수 있는 해장국집~갠인적인 취향이 가족들먹기엔 딱인듯~
2025년 10월 29일
자극적이지 않고 깔끔해 맛있어요👍
2025년 10월 11일
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