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이곳은 진짜 맛집이에요. 정해진 메뉴는 잊을 수 없는 일본 음식의 풍미를 선사합니다. 모든 요리에는 저마다의 이야기가 담겨 있고, 단 한 번도 실패한 적이 없습니다. 서비스는 친절하고 깔끔해서 마치 집에 온 듯한 기분을 느끼게 해 줍니다. 꼼수도, 번거로움도 없이, 최고급 음식만 완벽하게 제공됩니다.
2025년 10월 04일
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아내와 저는 웨스틴 조선 서울 호텔에 장기 투숙하는 동안 스시 조에서 두 번 저녁을 먹었습니다. 첫 번째 방문 때는 참치 사시미 3종을 먹었는데, 지금까지 먹어본 참치 중 단연 최고였습니다. 셰프 특선 스시도 먹었는데, 역시나 정말 기억에 남았습니다.
두 번째 저녁 식사는 셰프 특선 프리미엄 사시미였습니다. 메뉴가 몇 개인지 셀 수 없을 정도로 많았지만, 하나하나 다 맛있고 부드러웠습니다. 특히 성게 요리는 평생 잊지 못할 특별한 경험이었습니다.
서비스는 정말 훌륭했습니다. 담당 서버들은 영어를 유창하게 구사했고, 모든 코스와 메뉴에 대해 친절하게 설명해 주었습니다. 다른 일식 레스토랑보다 가격이 좀 더 비싸지만, 그만한 가치가 있는 경험이었습니다.
2025년 09월 12일
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전반적인 초밥 품질과 가격을 고려했을 때, 돈에 비해 최고의 가치를 제공하는 곳 중 하나입니다.
2025년 08월 10일
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처음으로 사랑받는 서울 최고의 스시 레스토랑으로 간주됩니다.
음식은 훌륭했지만 비싼 편이었습니다.
저는 회를 별로 안 좋아해서 대구 된장구이(86,000원)를 먹었어요.
제 친구 3명은 각각 비샤몬텐 코스(1인당 250,000원)를 즐겼습니다.
그리고 우리는 각각 고쿠류 사케(4잔에 45,000원)를 마셨습니다.
대구는 5성급 호텔이 아닌 레스토랑에 비해 가격이 3배나 된다는 점을 고려해야 하기 때문에 매우 좋았습니다.
세트 가격은 가격의 두 배 정도였지만 친구들은 지금까지 먹어본 스시 중 최고라고 확신했습니다.
개인실 이용시 추가로 50,000원을 지불했습니다.
멋진 점은 모든 가격에 서비스 요금과 VAT가 포함되어 있다는 것인데, 이 경우 청구서에 21%가 추가될 수 있습니다.
가장 인상 깊었던 것은 훌륭한 서비스였습니다.
20분 일찍 도착했는데 여자 선장(이진희)과 남자 서버(박준환)가 정말 친절하고 인내심이 많았습니다.
LEE 선생님은 제가 다양한 메뉴를 탐색하는 데 도움을 주셨고 음식과 사케에 가장 적합한 옵션과 페어링을 제안해 주셨습니다.
박 선생님은 모든 코스 요리가 제공될 때마다 설명해 주셨고, 스시를 먹는 가장 좋은 순서(왼쪽에서 시작하여 오른쪽으로)까지 설명하셨습니다.
상대적으로 '저렴한' 노정식을 먹은 터라 이씨는 제가 소외감을 느끼지 않도록 애피타이저와 디저트를 포함한 약간의 무료 비프를 친절하게 제공해 주었습니다.
정말로 매우 사려 깊습니다!
다시 말하지만, 가격이 비싼 편이지만 제가 한국에서 가장 좋아하는 호텔인 웨스틴조선의 훌륭한 음식/서비스/위치(20층)는 확실히 그만한 가치가 있습니다.
서쪽을 향한 호텔 입구를 향한 방 / 테이블을 요청하십시오.
참고로 이 호텔의 이탈리안 레스토랑도 최고라고 꼽히는데, 저도 그 점에 적극 동의합니다!
2025년 04월 08일
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재료가 신선하고 맛있었습니다~ 런치 오마카세 24만원이었는데 얼마전 갔다왔던 스시 마츠모토 대비 특별함이 있었던거 같진 않아요~ 이무래도 호텔에 위치해 있고 또 20층에 있다보니 그런 부분이 가격에 포함되어있지 않나 싶어요. 다음에 같은 구성으로는 또 들리지 않을거같고 디너는 한번 생각해볼꺼 같아요.
2025년 03월 29일
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쉐프님이 일본인이셔서 그런지 일본 현지에서 먹는 기분..
2025년 03월 03일
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현대적인 변화의 바람을 담은 정통 일식 레스토랑입니다.
Zagat에서 최고의 레스토랑으로 선정되었으며, 그 명성에 걸맞게 최고를 넘어섭니다!
우아한 분위기와 함께 20층에서 탁 트인 도시 전망을 감상할 수 있어 인스타그래머블한 뷰맛집으로 불립니다.
무라카미 타다시 씨와 구태헌 씨의 맛 여행은 클램 차우더 수프(흔한 조완무시 대신 계란찜)에서 시작됩니다. 현명한 아이디어입니다!
셰프들은 고급스럽고 신선한 제철 재료를 바탕으로 독특하고 맛있는 예술적인 요리를 선보입니다.
전복 크림소스와 밥을 곁들인 전복찜(무시아와비)은 훌륭하며, 모든 재료를 섞어 김으로 감싸 드시면 더욱 좋습니다.
타코 야와라카니(문어)는 인상적입니다.
저는 풍미 가득한 성게알을 곁들인 게 요리도 좋아합니다.
중간중간 나오는 스이모노는 다음 요리에 대한 새로운 식욕을 불러일으킵니다.
전갱이 롤은 스타일이 아주 독특하고 정말 맛있습니다.
무엇보다도 이 레스토랑의 매력은 스시에 있습니다. 얇게 썬 재료는 깨끗한 랩에 싸여 더욱 쫄깃한 식감을 유지합니다.
훌륭한 재료는 물론, 마스터 셰프의 정성이 느껴지는 맛입니다.
각 요리에 대한 친절한 설명 또한 도움이 되고 감사합니다.
맛의 여정은 향긋한 말차와 시그니처 디저트 모나카로 마무리됩니다.
저는 이곳의 맛있는 식사와 환상적인 스시 조를 정말 좋아했고, 최고의 서비스를 해주신 곽선영 셰프님과 김나리 셰프님께 감사드립니다.
2025년 02월 26일
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일단 뷰가 좋구요, 국내 초밥 원류 같은 곳이라고 합니다. 초밥도 맛있고 복 튀김,그리고 고등어 온소바 진짜 맛있습니다.
2025년 01월 24일
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참 맛있습니다. 멤버쉽이용하면 꽤나 합리적인 가격이구요
2024년 12월 24일
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인생 오마카세.
2024년 12월 04일
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오랫동안 본 것 중 가장 실망스럽고, 과대평가되고, 압도적인 경험과 음식입니다. 영어를 하지 못하며, 연어를 제공하지도 않고 요청하면 이해하지 못하며, 이상한 메뉴, 튀김이 기름에 떠다니는 것을 도와주려는 노력도 없고 방의 분위기도 전혀 없습니다. 가치가 좋지 않아 매우 비쌉니다. 떨어져있어....
2024년 11월 04일
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비싼만큼 좋았습니다~
2024년 09월 21일
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일병시절 눈물흘리며 먹던 오마카세
2024년 09월 21일
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분위기가 좋고 스시가 맛있습니다.
2024년 09월 21일
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꽤 괜찮다. 클럽조선 멤버라면 갈만함.
2024년 09월 13일
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직원분 친절하보 고층이라
2024년 08월 05일
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호텔 일식당에 맞는 친절하고 배려있는 서비스, 탄탄한 식당이라 오마카세, 코스가 아닌 단품들이 상대적으로 더 매력적.
2024년 08월 05일
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전복, 우니, 마끼 마지막 장어스시가 기억에 남네요 잘 먹었습니다.
2024년 07월 12일
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품위 있는
2024년 07월 12일
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음식들은 전체적으로 간도 잘 맞았고 스시도 밥이 참 잘됐다는 느낌을 받았습니다. 전체적으로 애피타이저 부터 디저트까지 맛있었으나, 스시조 정식에는 사시미밖에 없어서 스시만 따로 주문해야 됐던 것이 번거롭고 조금 아쉬웠습니다.
2024년 06월 21일
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머 명불허전 궂이말해사머함
2024년 06월 12일
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한국 최고의 스시 레스토랑!
2024년 04월 09일
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스시조 가는날엔 하루종일 좋음
2024년 03월 02일
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서울 호텔 내 최고의 일식 레스토랑.
2024년 02월 25일
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서울의 금융 및 문화 중심지인 광화문 지역에 위치한 놀라운 일식 레스토랑입니다. (구체적으로 웨스틴조선호텔에 위치하고 있습니다.) 이 장소에서는 튀긴 떡 두부, 스키야키(소고기 조림), 전체 스시 등 다양한 정통 요리를 제공합니다. 제가 추천하는 것은 제가 평생 맛본 스시 중 최고의 스시였던 참치뱃살 아부라 스시입니다.
2024년 02월 25일
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지금까지 제가 서울에서 가장 좋아하는 스시 레스토랑입니다. 계절 메뉴는 언제나 만족스러울 만큼 맛있고 서비스도 완벽합니다. 저는 점심, 저녁 식사를 위해 이곳에 왔고 실제로 아들이 돌이 되었을 때 가족 생일 파티를 위해 방을 빌렸습니다. 나는 계속 후원자가 될 것입니다. 여기서 식사를 적극 추천합니다.
2024년 02월 25일
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1985년 오픈한 한국의 대표적인 오마카세 스시. 화사함과 남성스러운 맛. 혀를 감싸는 간장. 활동적인 분위기. 섬세한 쉐프님. 주차장 진출입로는 다소 비좁아서 발렛 권장.
2024년 02월 23일
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좋은 날 마음먹고 다녀왔어요 깔끔하고 좋은 퀄리티에 만족하지만 비싼게 아쉬움입니다
2023년 11월 23일
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스시 오마카세의 끝판왕, 웨스틴 조선 호텔의 스시조!
그 명성에 걸맞는 요리와 스시 그리고 서비스에 만족했습니다!
제 담당은 일본인 쉐프님이셨는데, 어색한 한국어로 어떤 생선인지 어떻게 먹는게 좋은지 열심히 설명해 주셔서 재밌으면서도 좋았습니다~
중간 중간 샤리의 양은 어떤지, 맛은 어떤지 물어봐주셔서 정말 잘 대접 받는 느낌이었어요!
잘 숙성된 네타와 적초샤리, 마무리로 스시에 발라주시는 소스의 조화가 입에 미소가 절로 지어지는 맛이었어요~!
디저트는 메뉴 중에서 고를 수 있는데, 저는 스시조의 시그니처 모나카를 선택해서 깔금하게 마무리 했습니다!
예약이 쉽진 않지만 다시 방문하고 싶습니다!!
2025년 09월 22일
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나의 최애 스시조🍣
시그니처와 계절 메뉴가 어울어져 자꾸만 가게 되는 곳
사람마다 입맛이 다르지만 저에겐 스시조가 최고네요😉
2025년 08월 23일
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최고의 스시야라는 명성을 하는집
평소 스시야방문하면 반은 남길정도로 양도 적고 사시미를 잘 즐기지 못하는데 여긴 하나도 남기지 않고 다 먹음
코스 내내 셰프님의 서툰 한국말로 친절한 설명은 너무 귀여우시고 즐거웠음
오도로는 역대급 입안에서의 고소함을 느끼게 해줌 장어랑 방어등 잘못먹던 생선까지 모두 완벽!!
콜키지프리 조선멤버쉽으로즐기고 생맥주도 진짜 맛있었음
연말에 너무 좋은 경험
식사후 셰프님과의 포토타임도 영광이였습니다
2024년 11월 22일
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