|
|
| 장계향문화체험교육원 |
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
기본정보
Overview
음식디미방은 현존최고의 한글조리서로 1670여 년 경, 여중군자 장계향이 후손들을 위해 일흔이 넘어서 지은 조리서이다. 조선 중후기 양반가의 식생활과 문화를 짐작할 수 있는 전통음식 연구의 지침서이자 관계전문가들의 교본이며, 정확하고 다양한 어법과 철자로 사전적 큰 가치를 지니고 있다. 350여 년 전 영양지방에 살았던 사대부가의 여인인 여중군자 장계향이 자자손손 가문의 전통을 이어가고 싶은 어머니의 마음을 오롯이 담아 글자 한 자에도 정성을 다해 써내려갔다. 이는 동아시아에서 최초로 여성이 쓴 조리서이며 한글로 쓴 최초의 조리서이기도 하다.
네티즌 리뷰
|
||||||||||||||||||||||||
| 주변 맛집 |
| 주변 여행 |
| 주변 숙박 |
| 주변 레포츠 |
| 주변 캠핑 |
위정캠핑장
17.74km
경상북도 영덕군 창수면
|
임하호수상레저타운캠핑장
18.67km
경상북도 안동시 임동면
|
상의자동차야영장
19.01km
경상북도 청송군 주왕산면
|
룰루랄라캠핑장
19.22km
경상북도 영덕군 창수면
|
| 주변 쇼핑 |
