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현지화 된 평냉.
2025년 03월 28일
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냉면,만두 둘다 슴슴한 맛에 첨엔 조금 갸우뚱하다가
2025년 03월 24일
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처음 먹어본 평양 냉면집
2025년 03월 24일
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평양냉면 고유의 맛 맛있습니다 ^^
2025년 03월 16일
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깔끔하고 시원한 맛 너무 좋았습니다
2025년 03월 11일
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손님 오면 가는 곳
2025년 03월 08일
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특이한 향이 나는 물냉면이에요~
2025년 03월 05일
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금액대비 맛? 정말 모르겠습니다
2025년 02월 25일
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냉면이 뭐 그렇지. 그런데 아이들이 맛있다고 잘 먹음. 잘 되는 집은 이유가 있는 거 아니겠누.
2025년 02월 11일
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진짜 맛있어요. 만두는 정말 꼭 드세요.
2024년 10월 13일
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일반 물냉면과 만두를 먹었는데, 냉면은 다른 집보다 꽤 육수맛이 세게 느껴진 반면 만두는 두부가 많이 들어가서 꽤 슴슴하고 담백했습니다. 같이 시켜서 먹어야 궁합이 좋은 것 같습니다.
2024년 10월 05일
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인생 비빔냉면이었습니다. 만두도 맛있어요
2024년 10월 05일
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메밀면으로 냉면을 만들어 줍니다. 닭백숙. 만두, 꿩 냉면도 있습니다.휴일에는 점심 때 매우 붐빕니다.
2024년 09월 30일
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평냉을 싫어하는 사람도 도전할 수 있는 친근한 맛이다. 닭육수를 썼는데 정말 시원하고 맛있다. 특히 메밀면에 메밀함량이 굉장히 높아 정말 맛있는 면이다. 그리고 별미는 두부가 가득 들어가서 고소하고 담백한 손만두이다.
2024년 09월 28일
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중상은 합니다. 메밀맛이 좀 안느껴지고 육수가 살짝 아쉬움 대전에서 이정도면 그래도...
2024년 09월 06일
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닭고기 육수 메밀 냉면. 오랫동안 다닌집인데 올해도 맛있게 먹었네요. 물냉면 좋습니다.
2024년 09월 04일
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평양냉면과 만두 노포 맛집
2024년 09월 04일
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주차가 편했어요. 만두가 맛있어서 대전여행중 2번이나 갔는데, 온면이 진짜 맛있네요.너무 늦게가면 꿩냉면 못먹음
2024년 07월 09일
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글쎄요 제가 아직 노맛 평양냉면의 찐맛을 모르나봐요...
2024년 07월 09일
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평냉을 좋아하신다면 정말 좋아하고, 안좋아하신다면 정말 안좋아할 맛이네요. 앉아서 다른 테이블들 둘러보면 평냉 좋아하시는 분, 싫어하시는 분 바로 구분되는 표정들을 하고 계십니다 ㅎㅎ
2024년 07월 07일
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전문가는 아니지만 담백한 면과 맛나게 시원한 국물이 좋았습니다. 양도 꽤 좋음^^
2024년 07월 05일
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방송 보고 갔는데 맛있어요.
2024년 07월 03일
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주말 점심 쯤 갔는데 웨이팅 없었어요
2024년 07월 03일
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괜찮아, 최고는 아니야. 솔기는 매우 단순하고 맛이 없지만 아마도 그것이 전통적인 방식일 것입니다. 더 나은 냉면을 제공하는 곳이 많기 때문에 다시 올 가치가 없을 것 같습니다.
2024년 07월 01일
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오래된 전통이 잇다하여 무조건 맛잇는건 아니다. 다만 메밀면이 좋긴하다.메밀 함량이 많은듯. 꿩물냉면은 처음 도전해 봣는데 살짝 비리다. 아직은 내 입맛에 맛지는 않은듯... 다만 만두는 맛잇엇다. 비빔냉면은 맛잇는 다른 곳과 별반 차이없음. 사실 냉면 가격이 사악하긴 하다
2024년 06월 28일
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대전을 대표하는 냉면집들 중 하나. 따로 간을 하지 않아도 진한 육수맛이 참 좋다. 방문 추천하긴 하는데 사악한 웨이팅 감당하긴 해야할 듯.
2024년 06월 27일
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사계절 내내 찾아요 온면도 맛있고 굳굳
2024년 06월 27일
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시원하고 물냉면 맛있습니다.
2024년 06월 27일
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素晴らしい冷麺を楽しめます。
2024년 06월 26일
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메밀 국수를 직접 만들어서 물냉면을 만듭니다. 좋아하는 분은 이 물내면을 아주 좋아하고 별로라고 하는 분도 있더군요. 여름에는 줄을 서는 경우가 많습니다.
2024년 06월 26일
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냉면은 맛있음. 백숙은 비추
2024년 06월 15일
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담백깔끔한 맛에 소소한 행복감을.. 친정집엄마 동치미가 그리운 맛이었답니다! 초심잃지 않는 정성깃든 사람냄새나는 국물이.. 또 생각날 것 같습니다! 감사합니다^^ 사장님.
2024년 06월 12일
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참으로 맛있는 냉면집입니다. 국물맛이 끝내줘요. 김치와 면발. 면맛도 좋고요.
2024년 06월 11일
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대전냉면의 자존심!
2024년 06월 03일
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다른 곳과는 전혀 다른 냉면집
2024년 05월 23일
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맛있는 물냉면
2024년 05월 21일
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본격 여름의 시작은 숯골원냉면부터 첨부터 여기냉면을 좋아했던 건 아니다 스며들었다 여름엔 꼭 한번이상 먹어야 하는 냉면
2024년 05월 19일
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평양식 만두와 꿩냉면 찐 맛있네요
2024년 05월 17일
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진짜 오래이어진 전통의 평양냉면입니다 .언제나. 정답인곳.
2024년 05월 09일
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대전 유명 냉면집
2024년 04월 27일
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가족들이랑 시원한 냉면을 먹었습니다
2024년 04월 18일
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핵 존맛인집... 면사리 추가는 필수...
2024년 04월 15일
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진짜 내가 이상한건지 이게 평양냉면인건지
2024년 03월 23일
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별 맛 없음.
2024년 02월 21일
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꿩냉면은 진정한 평양냉면의 표본
2024년 02월 21일
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꿩냉면 유명해서 먹으로 왔는데 일반 냉면이랑 맛이달라요 약간 많이 슴슴해요 !! 육수는 공들인 티가나고 음식이 깔끔하지만 멀리서 먹으러 올정도눈 모르겟음 그냥 물냉면도 있음 괜춘
2023년 12월 18일
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대전에서 유명한 냉면집. 역사가 오래된 곳이다. 옛날 냉면은 이런맛이었구나 하는 느낌과 흔하지 않은 꿩고기를 맛볼수 있다.
2023년 10월 18일
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대전 첫 방문에 최애음식 냉면을 먹었는데
2023년 08월 18일
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닭 육수 베이스의 냉면이 맛있습니다.
2023년 06월 20일
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냉면육수가 아주 구수하고 독특합니다. 왕만두는 작아보였는데 속이 가득 차서 맛있네요. 접객도 아주 친절하고 좋았습니다.
2023년 05월 18일
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(맛집만리뷰남김) 4대째 이어오는 대전의 자랑 숯골원 냉면!
이름이 비슷한 집 말고 본점으로 가셔야합니다.
메밀삶은 면수를 넣으셨나 국물이 정말 구수하고 꿩의 육향과 함께 슴슴하며 부드럽습니다.
메밀면은 꽤 부드러운 식감이고 계란이 지단으로 나와서 국물을 지저분하게 할 일도 없어요ㅎㅎ 꿩 고명 육향이 너무 좋아서 면과 같이 먹으면 조화롭게 아주 잘어울려요.
그리고 하나 더!! 무조건 평양 만두 시켜주세요ㅠㅠ
저는 두부넣은 만두를 사실 썩 좋아하지 않지만 너무 맛있어요ㅠㅠ직접만드신 만두가 정말 포슬포슬한 식감에 감칠 맛이 죽여줘요. 평냉먹을때 일부러 김치같은 자극적인 건 안먹는데 여긴 묵은지가 너무 맛있고 만두랑 잘어울려서 같이 싸서 드셔보세요.
무짠지도 짜지않고 달지도않고 딱 좋아서 냉면이랑 먹기 좋습니다
2024년 11월 05일
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냉면집 리뷰인데 만두 사진이 제일 처음인 이유: 만두가 존맛탱. 최고존엄. 안에 두부+고기 속이 가득 차있어서 베어물면 만두도 터지고 내 만족감도 터짐. 개인적으로 물냉보다 비냉이 더 맛있었어요. 비냉 새콤하면서 꼬소해요. 소스가 넘 자극적이지도 않으면서 맛있어요.
그렇다고 물냉이 맛 없는건 절대 아닙니다. 평냉 느낌인데 그 평냉 특유의 고기헹군 육수 맛이 아니고, 좀 더 조미료가 가미된 육수예요.
비냉 먹다가 육수 맛있어서 좀 더달라고 했더니 육수를 아낌없이 주시더라구요. 한입 먹자마자 닭육수느낌이다! 했는데 진짜 닭으로 우려낸 육수였음.... 이정도면 정말 맛집 묘사 전문 블로그를 시작해야 하나.. 무튼 나보다 훨씬 나이많은 냉면집!
2024년 10월 15일
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오랜만에 먹는 숯골원냉면이었는데, 역시 맛있네요😋
처음으로 꿩냉면 시도해봤는데, 확실히 그냥 물냉면이랑은 다른맛이었어요!
닭육수 물냉면은 새콤한듯 감칠맛이 있었고,
꿩냉면은 새콤한맛 없고 담백하면서 감칠맛이 느껴지는?!
저는 일반냉면에도 식초를 많이 넣어 먹는 스타일이라,
국물맛은 닭육수 물냉면이 더 입맛에 맞았어요
취향에 따라 선택해서 맛있게 드세요💛
2024년 10월 23일
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