갈비탕이 맛있는 갈빗집이다. 큼직한 뼈가 아닌 푸짐한 갈빗살이 한가득 나와 먹기 편할 뿐 아니라 든든한 한 끼로 만족할 만한 양이다. 갈빗살 구이도 푸짐하고 저렴해 가성비가 좋다. 공깃밥은 쌀밥이 아닌 흑미밥을 고수하고 있으며 동치미에 깍두기, 양배추가 밑반찬으로 제공되는데 부족하면 셀프 바를 이용 얼마든지 추가할 수 있다. 고기는 미국산 수입육을 주로 사용한다.
참고로, 매주 화요일은 재료 준비로 포장 판매만 한다.