| 메밀꽃필무렵 |
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기본정보
Overview
온메밀, 판메밀, 김치우동, 해물냄비우동 등 메밀을 사용하여 다양한 요리를 만든다. 살얼음 동동 뜬 육수에 매콤한 양념과 아삭한 양배추, 깻잎 등의 채소, 땅콩가루를 얹어내는 '비빔메밀'이 대표 메뉴이다.
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