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| 회령손만두국 |
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기본정보
Overview
이북식 손만두국과 만두뚝배기가 대표 음식인 만두 전문 맛집이다. '식객 허영만의 백반기행'을 비롯하여 여러 텔레비전 프로그램에 맛집으로 소개되었다. 함경도 회령식 만두는 크기는 커다랗고 모양은 둥글게 생겼다. 슴심심게 담근 이북식 김치를 곁들여 먹으면 더욱 맛이 있다. 회령식 만두뚝배기는 만두를 부숴서 넣고 채소와 함께 끓인 것이다. 얼큰한 맛이 우리 취향에 적합한 맛이다.마무리로 공깃밥을 말아 먹어도 좋다. 근처에는 지평 막걸리 공장이 있다.
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