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| 두툼당 |
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기본정보
Overview
두툼당은 특수 제작된 주물 불판에서부터 대나무 참숯을 기본으로 제주 흑돼지의 특수 부위를 정성스럽게 그릴링 한다. 제주산 생고기의 프렌치렉, 숄더렉, 꽃가브리살, 뽈항정살, 삼겹살 외에 고급 블랙앵거스 소갈비 '우대갈비' 등이 있다. 평소에는 보지 못했을 고기들이 준비되어 있어 색다른 맛을 느낄 수 있다.
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