서궁은 3대가 함께하는 가족 외식 전문 식당이다. 미리 만들어 놓은 요리를 내지 않고 주문과 동시에 요리를 시작한다. 한정식 풀코스와 전골이 함께 나온다. 모든 테이블에 무공해조리기구 인덕션이 준비되어 있어 따뜻한 전골의 깊은 맛을 느낄 수가 있다. 한식의 멋과 맛 그리고 정결함이 인테리어와도 잘 어우러진다. 서궁은 접대 모임과 상견례 장소로 널리 알려져 있다. 모임 장소로 인기가 있다 보니 건배주가 제공된다. 행주산성, 일산호수공원, 일산킨텍스와 멀지 않아 함께 둘러보기에 좋다.