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기본정보
| 이름 | 인디안참숯구이 |
| 인기점수 | 2,156점 |
| 주소 | 경상북도 칠곡군 기성7길 41 | | 문의 및 안내 | 054-977-6869 |
| 대표 메뉴 | 허브삼겹살 | | 기타 메뉴 | 솔잎숙성왕갈비, 생오리숯불구이, 능이한방백숙, 미니촌두부 등 | | 포장 | 가능 | | 주차 시설 | 있음(무료) | | 영업시간 | 11:00~21:00 | | 쉬는날 | 매달 4, 5번째 화요일 | | 신용카드 | 가능 | | 예약 안내 | 가능 |
| 기타정보 |
| 화장실 | 남녀구분 |
Overview
인디안참숯구이는 경상북도 칠곡군 동명면 기성리에 있다.
대표 메뉴는 국내산 암퇘지를 두께 1.8mm로 손질한 허브삼겹살이다. 육질이 단단하고 고소한 맛이 일품이다. 봄에는 미나리를 곁들여 먹으면 또 다른 별미다. 이밖에 솔잎을 숙성해 만든 특제 소스에 이틀간 절인 솔잎숙성왕갈비, 23가지 한약재를 넣고 고온 압력으로 푹 곤 능이한방백숙, 미니촌두부 등도 맛볼 수 있다.
다부IC에서 가깝고, 인근에 동명지수변생태공원, 팔공산도립공원, 동산계곡이 있어 연계 여행에 나서기 수월하다.
※반려동물 동반 가능(목줄, 배변봉투 지참)
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