스시어왕 인천검단점은 인천광역시 서구 당하동 인천지하철 2호선 완정역 4번 출구 당하5 어린이공원 인근에 있다. 스시어왕은 점심시간에 웨이팅이 기본적으로 있는 음식점이다. 이곳은 매일 노량진 수산시장에서 경매한 수산물로 음식을 조리하고 있다. 이 식당의 대표 메뉴는 런치스시다. 그 외에는 어왕스시, 어왕특선스시, 어왕스페셜스시, 소바정식이 있다. 이 식당의 특별한 점은 초밥이 모두 긴꼬리 초밥으로 나온다. 어왕특선스시의 구성은 미소된장국, 맛살야채죽, 우동, 새우튀김, 스시12pc다. 스시어왕은 전 메뉴 포장을 할 수 있다. 이 식당의 인근에는 정서진, 경인아라뱃길, 골프장, 영화관, 근린공원, 쇼핑타운 등이 있어 연계 관광을 할 수 있다.
※ 반려동물 동반 불가