뚝배기화룡짬뽕 시흥본점은 경기도 시흥시 대야동에 있는 중식당이다. 대표 메뉴는 돼지고기짬뽕이다. 뚝배기에 담겨 나오는 짬뽕은 얼큰함과 불향이 느껴지는 맛이 특징이다. 이외에도 시그니처 메뉴인 굴짬뽕을 비롯하여 바지락짬뽕과 짜장면, 돼지고기짬뽕밥을 판매하고 있다. 단, 주말에는 짬뽕 메뉴 중 돼지고기짬뽕만 주문할 수 있다. 밑반찬은 셀프바에서 가져다 먹을 수 있다. 매장 앞에 대기 손님을 위한 의자가 준비되어 있다.