카페 얼트는 3면이 통유리로 되어 있어 파노라마처럼 바다를 볼 수 있는 디저트 카페이다. 내부 좌석의 방석과 카펫 등 인테리어 소품을 파란색으로 포인트를 주었고, 내부 중앙에는 바다의 빛과 어우러지는 영롱한 아크릴 조형물을 두었으며, 곳곳에는 다양한 포토존을 마련해 놓았다. 대표메뉴로는 아쌈, 얼그레이, 다즐링을 우려낸 밀크티에 크림을 올려 부드러움을 극대화 한 음료인 얼트 밀크티, 로투스를 음료로 재해석한 시그니처 커피 메뉴인 로투스 라떼 등이 있으며, 이외에도 크림이 듬뿍 올라간 꾸덕한 브릭바, 매일매일 직접 굽고 있는 스콘을 맛볼 수 있다.