꽃잔디식당  
기본정보
이름꽃잔디식당
인기점수2,465점
주소대구광역시 달성군 달구벌대로 750
문의 및 안내 053-585-3368
대표 메뉴 전통 아귀찜
기타 메뉴 순살 아귀찜, 간장게장 등
포장 가능
주차 시설 있음 / 주차요금 무료
영업시간 11:30~20:50, 브레이크 타임 14:30~17:00(토,일 16:30)
쉬는날 월요일
신용카드 가능
지하철
다사역 3번 출구 (도보 14분)
기타정보
화장실남녀구분
Overview
꽃잔디식당은 대구광역시 달성군 다사읍 매곡리에 있다. 예스러운 외관과 깔끔한 분위기의 인테리어가 눈에 띈다. 오직 아귀찜 요리 하나만 하는 집으로 대표 메뉴는 전통 아귀찜이다. 음식을 주문하면 영양돌솥밥이나 바지락칼국수 중 한 가지를 선택해 맛볼 수 있고 순살 아귀찜도 판다. 대구 지하철 2호선 다사역과 다사IC에서 가깝다. 인근에는 달성문화센터와 다사 근린공원, 강정보 유원지, 강정보 디아크 광장이 있다.
네티즌 리뷰
아직도 내 입맛과 기억 속에 남아 있는 작은 비밀을 알려드리겠습니다. 매운 아귀찜 팬이라면 좀 더 가까이 다가가 보는 것도 좋을 것 같습니다.

저는 오후 12시 30분쯤에 아내와 함께 괜찮은 점심을 먹고 싶어 우연히 이 곳을 발견했습니다. 우리가 발견한 것은 수백 번 읽은 책의 숨겨진 장을 발견한 것 같은 느낌이었습니다. 90년대의 이야기를 속삭이는 구식 인테리어와 소박한 위치에 자리 잡은 소박한 레스토랑이었습니다. 그런데 우리 앞에는 벌써 다섯 팀이 기다리고 있었습니다. 그것이 당신이 아는 방법입니다.

직원들은 바쁘지만 대기자 명단을 확인하고 미리 주문을 받아 일이 계속 진행되도록 조용하고 효율적으로 군중을 관리했습니다. 잘 배치된 몇 개의 의자 덕분에 우리는 30분 동안의 대기 시간 동안 편안하게 앉아 있을 수 있었습니다. 그 작은 몸짓에는 뭔가 의미가 있었습니다.

자리에 앉으니 오랜 친구처럼 반찬들이 우리를 반겼다. 5분도 채 지나지 않아, 쇼의 주인공이 도착했습니다. 우리는 작은 크기를 주문했지만 우리 앞에 나온 부분은 다른 이야기를 들려주었습니다. 관대하고 대담했으며 프레젠테이션이 놀랍습니다.

자, 맛은요? 오, 맛. 아삭아삭한 콩나물과 탱글탱글한 아귀가 깊고 매콤한 소스에 흠뻑 젖어 완벽하게 찐 아귀입니다. 한 입 먹을 때마다 요리가 마치 음악처럼 구성되어 따뜻함과 깊이가 균형을 이루는 것처럼 의도적으로 느껴졌습니다. 간장에 와사비를 살짝 섞어서 모든 것을 노래하게 만드는 예상치 못한 층을 추가했습니다.

그 양조차 우리를 놀라게 했습니다. '소'라고 불리는 것은 3인이 쉽게 만족할 수 있으며, 특히 함께 제공되는 돌솥밥은 더욱 그렇습니다. 그리고 여기 흥미로운 점이 있습니다. 입구 근처에는 철판에 불을 붙여 달걀 프라이나 김치 팬케이크를 직접 요리할 수 있는 셀프 서비스 바가 있습니다. 넉넉한 느낌이 들었습니다. 개인적인 느낌이었습니다.

그럼—돌아갈까요? 질문 없습니다. 주의 사항: 매워요. 신라면과 불닭의 중간 정도쯤 되는 것 같아요. 나는 가장 좋은 방법으로 땀을 흘리고있었습니다.

가서 시도해 보세요. 향신료가 당신을 깨우도록 하세요. 즐기다.
2025년 05월 03일
보통맛이 맵네요
2024년 11월 03일
아구찜 순살로 먹었는데 양도 많고 맛있습니다
2024년 10월 24일
음식도 너무 맛있고 ㅠㅠ 양도 푸짐하고 기다리지만 친절하게 안내해주셔서 즐거운 맘으로 기다렸습니당!! 벌써 3번째 방문!!
2024년 05월 08일
음식도 맛있고 분의기도 좋아요
2024년 04월 17일
순살아구찜 진짜맛있어요
2024년 04월 01일
친절하고 음식맛나요
2024년 04월 01일
홀이 좁아 많이기다려야 됩니다
2024년 04월 01일
왜 대기하면서 까지 먹는지 알겠더라구요
2024년 03월 13일
맛나고 사장님 서비스 좋았어요
2024년 03월 12일
솔직히 혼자만 알고 싶은 맛집입니다... 아구찜은 콩나물 투성이다 라는 편견을 홀랑 깨주네용ㅋㅋ 물론 콩나물도 많지만 아구가 정말 실하고 달걀과 전을 무한으로 구워먹을 수 있어요^^ 마지막에 깔끔하게 돌솥밥으로 마무리... 슬러시로 입가심... 현금결제시 이벤트도 하니 참고하세용!!
2024년 03월 12일
아귀찜이 생각날땐 찾는 곳입니다 분위기도좋고 깔끔한 맛이있는 정말 맛있는 맛집입니다 공기좋은 위치라서 자주 가는 편이에요 사장님~나날이 더욱더 번창하세요^*^
2024년 01월 13일
처음 갔는데 음식도 맛있고 주차장도 넓고 만족합니다
2023년 11월 13일
맛나고 사장님 서비스 좋았어요
2023년 07월 13일
솔직히 혼자만 알고 싶은 맛집입니다... 아구찜은 콩나물 투성이다 라는 편견을 홀랑 깨주네용ㅋㅋ 물론 콩나물도 많지만 아구가 정말 실하고 달걀과 전을 무한으로 구워먹을 수 있어요^^ 마지막에 깔끔하게 돌솥밥으로 마무리... 슬러시로 입가심... 현금결제시 이벤트도 하니 참고하세용!!
2023년 06월 13일
오랜만에 모임에서 들렀어요
뼈없는아구찜(중)주문했는데요
4인이서 아주 맛있게 먹었어요
웨이팅시간 맞춰서 30분일찍가서 키오스크로 주문했는데요
생각보다 사람들이 없었네요
다음에는 꽃게찜도 먹어보고 싶어요🙏🥳
2025년 10월 30일
맛집이라 웨이팅 길다하여 일찌기 서둘러서 갔는데~다행스럽게도 기다리는시간없이 바로 입장~
우선 솥밥에 진심놀라고 아구찜 양에 놀라고 직접 부쳐먹는 김치전에~재미있었어요^^
정성과 인심좋은 식당이었네요~솥밥진심 맛있어요b
아구찜에 아구는 양도 많고 부드러웠는데~양념맛이 저희입맛엔 조금 센편이라 아쉽더라는~
그것말곤 줄서는집 다웠어요. 3인으로 소자 주문했는데 양이 많아 포장해왔습니다~
2025년 09월 17일
4명이서 아귀찜 중자 시키니까 딱 좋아요. 자극적이지 않은 맛이고 회전은 약간 느리니 테이블링
미리 걸러놓는걸 추천합니다. 굿굿
2024년 11월 13일
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