은옥은 인천광역시 서구 청람중학교 인근 먹자골목에 있는 돈가스집이다. 이곳은 식당 바로 앞에 주차를 할 수 있다. 매장 내부는 긴 1인용 테이블과 다인용 식탁 몇 개가 있고 인테리어는 심플하다. 이곳은 매일 새 기름과 최상급 국내산 원육을 사용한다.  오전 11시 오픈 시간에 맞춰 늘 웨이팅이 있다. 대기 시 웨이팅 기계를 이용하여 순서를 기다리면 된다. 주문도 키오스크를 통해서 한다. 이곳의 대표 메뉴는 믹스카츠정식이다. 밑반찬은 깍두기, 오이피클, 소스, 장국, 트뤼프 소금, 고추냉이가 나온다. 이외 메뉴로는 로스카츠정식, 히레카츠정식, 특로스가브리살정식, 치즈카츠정식, 새우튀김, 한컵카레가 있다. 식당 인근에는 정서진, 경인아라뱃길과 청라중앙호수공원, 영화관, 골프장, 캠핑장 등이 있어 연계 관광을 할 수 있다.
※ 반려동물 동반 불가