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| 맷돌두부집 |
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기본정보
Overview
맷돌두부집은 경기도 안성시 죽산면에 있는 보양식 전문점이다. 새벽 5시부터 영업을 시작해 골프나 여행을 위해 아침 일찍 이동하는 손님들이 많이 찾는다. 새벽에는 주로 순두부나 된장찌개 같은 간단한 식사가 많고, 점심 식사를 전후해 맷돌로 갈아 만든 두부나 백숙 같은 보양식을 많이 찾는다. 대표메뉴는 능이닭백숙과 능이오리백숙이고 닭도리탕과 두부보쌈정식, 우렁제육쌈밥도 있다.
공깃밥이 아닌 돌솥 밥이 나온다. 닭이나 오리 요리는 한 시간 전 예약이 필수다. 직접 재배한 싱싱한 채소를 사용해 음식 하나하나 정성을 담아 조리한다. 식사 전후로 가볼 만한 곳은 죽주산성과 죽산성지가 있다. ※반려동물 동반 불가 |
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