장군멸치회촌  
기본정보
이름장군멸치회촌
인기점수4,909점
주소부산광역시 기장군 기장해안로 607 장군멸치회촌
문의 및 안내 051-721-2148
대표 메뉴 멸치회
기타 메뉴 멸치찌개(쌈), 멸치조림(쌈), 멸치튀김 등
포장 가능
주차 시설 있음 / 주차요금 무료
영업시간 9:30 ~ 20:30
쉬는날 둘째, 넷째 수요일
신용카드 가능
예약 안내 예약 가능
기타정보
화장실남녁구분
Overview
부산광역시 기장군 기장읍 대변리에 있는 장군멸치회촌은 1977년부터 운영된 멸치 회 원조 맛집이다. 건물 뒤편과 바로 맞은편에 대변항 공영주차장이 있다. SBS 프로그램 백종원의3대천왕에 소개된 집으로 대표 메뉴인 멸치 회는 각종 채소와 함께 무침으로 나와 깻잎, 미역, 다시마 등에 싸 먹으면 풍미가 더욱 살아난다. 그 외 멸치찌개, 멸치조림, 멸치튀김, 갈치찌개, 멸치구이도 맛볼 수 있다. 정갈한 밑반찬과 각종 쌈은 셀프로 리필할 수 있다. 인근에 대변항, 대변항등대, 영화<보안관>촬영지 등이 있다.
※ 반려동물 동반 불가
네티즌 리뷰
맛있는 멸치 쌈밥
2025년 03월 23일
오늘 다녀왔는데, 맛은 그저 그랬지만 직원이 불친절하다고 느꼈어요. 결제할 때 “카드 꽂는 거 아니에요”라고 하면서 제 손을 때리듯이 밀치고, 카드를 낚아채서 결제했습니다. 너무 당황스러웠지만 감사합니다 라고 말하고 나왔어요. 처음 주문부터 나갈 때까지 “감사합니다”라는 말 한마디도 없었고, 마치 제가 큰 잘못을 한 사람처럼 소리 지르듯 대하시는데 기분이 좋진 않았어요.
2025년 03월 21일
멸치회무침 맛있어요
2025년 03월 19일
음식에 성의가 별로 없어보임..
2025년 02월 06일
3대천왕에 나왔다는 유명세이지만 퀄리티는 보통이네요. 더 잘하는 집이 있어요.
2025년 01월 06일
멸치조림이 맛나다고시켰는데 뻣뻣하고 맛없어서 깡소주먹고나옴
2024년 12월 05일
튀김이 제일 맛있음.
2024년 12월 01일
맛있는 멸치 찌개가 생각나서 대변항엘 갔는데 다니던 식당이 휴일이라 리뷰 좋은 곳을 들어갔다. 연예인 사인이 벽면에 도배되어 기대를 엄청했는데 솔직히 리뷰는 믿으면 안 되나보다. 반찬도 허술하고 저렴한 수준이었고 멸치 쌈밥에 상추가 달랑4장. 추가주문도 4장. 눈치보여 추가는 1번으로 끝내고 마음 속에 가위표했다.
2024년 11월 21일
멸치조림 회무침 튀김까지 맛있게 잘 먹었습니다
2024년 08월 05일
현지 맛집입니다. 대부분 현지인이 였어요. 서울사람인 저는 반찬도 입에 안맞아서 거의 못먹었어요ㅠㅠ 생선 비린게 바다내음이신분들에는 잘 맞을 듯 합니다. 그래도 더 튀김은 2-3개 먹었어요! 안비려서 괜찮았어요! 아무래도 식당에서 간은 안해서 먹을 수 있었던거 같아요;
2024년 08월 03일
4명 기준으로
2024년 06월 12일
멸치회무침. 조림 찌게 뛰김 맛이 좋왔어요
2024년 06월 12일
사람들이 줄서서 먹는 이유를 모르겠어요.
2024년 06월 12일
멸치젓갈 판매소 즐비한 장소
2024년 06월 05일
우와...엄마김치에넣을젓갈사러간다고해서따라갔은데...생멸치를무슨30만원어치를구매하다니...그래서김치가맛있었구나...올해는멸치가많이안잡혀서 작년보다훨씩 비싸다고함!
2024년 05월 29일
제 철 멸치의 맛을 듬뿍 느꼈다. 서울에서 맛 보기 힘든 멸치찌개 강추
2024년 05월 27일
멸치튀김 추천해요! 술안주로 최고!
2024년 03월 26일
식탁에 떨어진 머리카락을 지적한 후부터 투명인간 취급. 식탁은 식당에 자리잡고 앉은후에 접하는 첫인상인데...멸치조림도 살짝 냄새도 나고... 기본반찬도 그렇고... 두번가기 싫은 집입니다.
2024년 03월 26일
대변항이 훤히 보이는 1층식당
2024년 03월 10일
진짜 불친절 그자체!
2024년 03월 04일
너무 불친절함~~
2024년 03월 03일
처음먹어보는 멸치회였는데 비린내도 없고 싱싱해서 맛있게 잘 먹었다 너무 바쁘셔서 그런지 직원분들은 불친절했는데 빨리 메뉴 고르라고 재촉해서 기분이 좀 언짢았음;;;그래도 음식은 맛있어서 배부르게 먹고 나옴 멸치조림도 맛있어서 다음에는 찌개를 먹어볼 생각임
2024년 03월 02일
기장에 왔기에 오랜만에 멸치회무침을 먹고싶었어요. 예전에 맛있게 먹었던 장군멸치회촌을 찾았네요. 맛이 예전 같지는 않아서 약간 아쉬웠지만 역시 기장의 멸치는 신선하고 맛이있어요
2024년 02월 17일
좋았다.^^
2024년 02월 12일
맛있어요. 궁금하시면 직접맛을 보세요ㅎ
2024년 02월 11일
줄을 서서 들어갔지만 음식은 그닥... 다른곳이랑 별반 차이는 없네요
2024년 02월 11일
처음먹어보는 멸치회였는데 비린내도 없고 싱싱해서 맛있게 잘 먹었다 너무 바쁘셔서 그런지 직원분들은 불친절했는데 빨리 메뉴 고르라고 재촉해서 기분이 좀 언짢았음;;;그래도 음식은 맛있어서 배부르게 먹고 나옴 멸치조림도 맛있어서 다음에는 찌개를 먹어볼 생각임
2023년 05월 07일
음식 메뉴가 멸치무침,멸치쌈밥,멸치튀김 단 세가지라 맛이 없을수 없어요. 주말은 대기가 너무 많구요
2023년 04월 07일
회사 주임님 따라 방문 했습니다 직원분들의 서비스, 대응, 친절함이 눈에 띄게 좋았습니다^^
그리고 대망의 음식은 진짜 고급 그자체 코스요리 음식 먹는줄 알았습니다.
밑반찬부터 나오는 퀄리티가 매우 높더라구요!
플레이팅도 좋은 편이였구 난잡하지 않게 깔끔해보였고 당연 맛 또한 훌륭했습니다ㅎ
별 5점으로도 저는 부족했네요 ㅠㅠ 잘먹었습니다 다음에는 중요한분 모시고 방문하겠습니다!
번창하시길~~~~~~~^^
2024년 11월 16일
부산 기장에 와서 특별한 음식을 처음 먹어봅니다ㅎㅎ
멸치회무침, 멸치 찌개 시켰어요😍
멸치를 육수로만 내어 먹다가 ㅎㅎ 신기한 경함 ㅋㅋㅋ
특색있고 맛있고 좋았어요👍
친절하지 않다는 리뷰가 많았는데
원래의 성격인듯ㅠ 불친절할 의도가 없는 사람들 같았어요😂
반찬은 셀프바 이용해요^^
멸치회무침을 양배추와 다시마 싸먹으니 더 맛있었어요!
한번쯤 먹어볼 음식👍
2024년 10월 14일
다른 튀김들은 먹어봤지만 멸치튀김은 처음 먹어봤어요! 바삭바삭하게 잘 튀겨져서 나오네요. 비리지도 않아서 아이들도 좋아하네요 잘 먹고 갑니다
2024년 11월 24일
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