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| 해마지 |
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기본정보
Overview
해마지는 울산 동구 주전몽돌해변 인근에 위치한 전복요리 전문점이다. 이곳의 인기 메뉴는 청정바다 완도산 전복과 내장으로 밥을 지어내어 영양이 풍부하고 고소한 맛의 풍미가 가득한 ‘전복돌솥밥’과 보리새우와 황태뼈, 다시마 등 풍부한 재료로 갖은양념을 넣어 푹 끓여내어 칼칼하고 시원한 ‘전복해물뚝배기’, 직접 제조한 초장과 20여 가지의 천연재료를 배합하고 숙성시켜 내어 달콤하고 새콤한 맛인 ‘전복물회’ 등이 있으며, 이외에도 다양한 전복요리가 준비되어 있다. 미역 줄기, 도토리묵, 오징어젓갈, 김, 단호박 등 밑반찬도 다양하게 나온다.
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