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| 쭈꾸미네 |
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기본정보
Overview
쭈꾸미네는 대구광역시 동구 효목동에 있는 쭈꾸미 전문점이다. 서울에서 쭈꾸미 요리비법을 따로 전수받아 동촌유원지에 쭈꾸미네를 오픈하였다. 특히 쭈꾸미는 깨끗이 손질한 후 매운 고춧가루와 일반 고춧가루에 각종 소스를 잘 배합한 양념장으로 몇 시간 동안 숙성시킨 다음 순식간에 강한 불향으로 손님상에 내기 때문에 그 맛이 더 환상적이다.
쭈꾸미 전문점답게 이곳의 대표 메뉴는 ‘쭈꾸미 세트’이다. 세트를 시키면 고르곤졸라피자와 도토리묵사발, 샐러드, 콩나물을 한 자리에서 푸짐하게 맛볼 수 있어 남녀노소 모두에게 인기가 많다. 쭈꾸미를 모두 먹은 후 남은 양념에 밥을 비벼서 먹어도 별미다. |
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