상상초월은 경기도 광명시 소하동에 있는 고깃집이다. 물밀면과 비빔밀면을 판매하고 있다. 대표 메뉴인 돼지갈비는 수제로 만든 소스를 입힌 숯불갈비다. 수입산 고기를 맛있게 손질하여 합리적인 가격에 제공하는 것이 특징이다. 이외에도 왕갈비, 삼겹살, 오리로스 등 다른 종류의 고기도 판매하고 있다. 또한, 함께 먹을 수 있는 된장찌개, 냉면, 국수도 판매한다. 식사 메뉴인 갈비탕과 갈비정식도 있다. 단, 갈비정식은 오전에만 주문할 수 있다. 내부는 넓고 쾌적하다. 매장 전용 주차장이 있어 편하게 이용할 수 있다.