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| 단디 |
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기본정보
Overview
대창덮밥 원조인 단디는 한우 대창만을 사용하여 제대로 만든 든든한 한 끼를 만들고 있다. 소스와 반찬을 전부 수제로 만들고, 불향이 가득한 직화구이 덮밥 전문점이다. 매장으로 들어서면 2인으로 구성된 테이블과 평상 자리가 마련되어 있다.
단디의 대표메뉴는 매콤하고 고소한 호르몬동, 대창덮밥이다. 호르몬동은 대창과 양파를 반찬처럼 밥 위에 얹어 고추냉이와 함께 먹는다. 또, 사케동도 인기가 많은 메뉴 중 하나인데, 중앙에 연어케이크를 제외한 연어사시미와 레몬, 김을 앞접시에 덜어 연어케이크와 밥을 비빈 후 김과 연어, 고추냉이를 곁들여 먹는다. |
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