우동카덴  
기본정보
이름우동카덴
인기점수5,295점
주소제주특별자치도 제주시 교래3길 23
문의 및 안내 064-784-6262
대표 메뉴 야마카케우동
기타 메뉴 덴뿌라우동 / 새우크림우동 / 돈카츠 카레우동 / 카키아케 붓카케 우동 / 닭껍질튀김 외
주차 시설 있음
영업시간 10:00~19:00 (브레이크타임 15:00~16:00)
쉬는날 매주 화요일, 수요일
예약 안내 전날 오후 예약 앱 이용
Overview
우동카덴 제주는 조천초등학교 교래분교장 근처에 있다. 스타셰프 정호영 대표가 운영하는 우동집으로 냉우동 위에 간 마와 계란 노른자가 올려져 나오는 야마카케 우동이 대표메뉴다. 이 밖에 생선회를 넣은 주먹밥만 한 후토마키와 치킨가라아게 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 방문 전날 오후 6시부터 제주에 머무는 이들에 한해서 예약 앱을 통해 예약하고 방문하면 된다.
네티즌 리뷰
제가 먹어본 우동 중 최고였어요! 춘권도 정말 맛있었어요! 다음에 또 와서 먹을 거예요!
2025년 10월 27일
아주 신선하고 맛있는 우동이었어요. 저희가 먹어본 우동은 다음과 같았습니다.
새우 우동
돈까스와 카레 우동
직원들은 매우 친절하고 예의 바르며 항상 미소를 잃지 않았습니다. 이 지역에 오신다면 꼭 한 번 들러보시길 추천합니다.
2025년 10월 12일
덴뿌라 우동과 카레우동 치킨 가라아케를 주문.. 가라아켄 주문누락으로 늦게 나왔는데 그나마 기대ㅜ이하임.. (튀김옷에서 밀가루 맛이남;)곁들임 수준;; 테이블링 예약하면서 왔는데 재방문은 안할것 같음;; 건물 외관은 좋다..^^
2025년 03월 12일
정호영 쉐프 믿고 가본곳. 쉐프 본걸로 만족.
2025년 03월 05일
맛없어요 유명세가 다 인듯 면 툭툭 끊기고 쫄깃함도 없어요 일행은 카레 우동 먹었는데 집에서 제가 만들어도 그거 보단 맛있겠
2025년 02월 15일
우동그릇이랑 양이 매우크고 튀김류가 맛있습니다. 저는 간이 약한걸 좋아하는편이라 간장베이스가 조금 짜고 가라아게는 좀 달달했어요. 야채들어간 라이스페이퍼 쌓인 음식이 중화되는게있어 우동에 곁들어시키기 좋았습니다. 새우튀김 존맛/굴우동이 제일 간이좋고 계절식이라 11-2월 사이 가시는분은 꼭시켜보세요.
2024년 12월 13일
레스토랑은 여전히 ​​모든 직원에게 마스크를 의무적으로 착용하고 있습니다. 불쾌하고 비위생적이며 전염성이 있습니다. 음식이 그런 맛일 수가 없어요. 확실히 돌아 오지 않을 것입니다!
2024년 11월 20일
면발의 식감은 좋음
2024년 11월 20일
반려견 받아주시고 친절해서 좋았어요.
2024년 10월 30일
사장님 귀는 당나귀 귀 출연중인 정호영 세프님이 운영하는곳입니다
2024년 08월 21일
유명한 우동집이라 테이블링까지 하며 대기없이 식사는 마침. 10시부터 방문한 때문이겠지.
2024년 08월 21일
기대한 만큼은 아니었으나 면발의 탱글과 쫄깃함은 좋았다.
2024년 07월 07일
정호영쉐프 가게로 유명하다.
2024년 06월 16일
우동면발이 쫄깃하니 맛있어요
2024년 06월 14일
제주도 관광 오신분들은 맛있는거 드세요
2024년 06월 14일
잘 먹었습니다.
2024년 05월 23일
면발은 탱글탱글 좋아요
2024년 05월 05일
너무너무 별로 음식 다 남긴곳 거의
2024년 03월 26일
색다른 우동 잘 먹었습니다.
2024년 03월 24일
테이블링으로 예약해서 시간맞춰 방문함.
2024년 03월 13일
점심시간에 10분 정도 웨이팅하고 자리로 안내 받았습니다. 매니져님이 '식사시간 20분 드릴게요' 그러더군요. 이게 무슨...여행기분 완전 잡쳤습니다. 음식도 맛있다고 느껴지지는 않았어요. 스타쉐프가 하는 집이라 사람은 바글바글 하더군요.
2024년 03월 12일
맛있긴한데 찾아먹을정도까진 아닌..
2024년 03월 10일
면이 아주 맛있고, 튀김도 매우 맛있습니다.
2024년 03월 01일
제주 우동 수준을 몇 단계 업그레드 시킨 느낌! 강추~
2024년 02월 08일
음...으음...맛은있었어요 쫀득한 면에 독특한 소스 근데 또오진않을것같아요 1인1메뉴 원칙이라고 7살아이들까지 메뉴하나시키라고하는건 좀..아닌것같아요
2023년 12월 13일
기대에 비해 맛은..아쉬웠던 곳. 덴뿌라 우동에 튀김이나 국물이 괜찮았고, 크림우동은 시판 생크림 소스의 맛에 가까워 매우 실망했음.. 테이블링 예약을 미리 해놓는게 좋으나, 예약까지 미리 하고 갈정도인지는 모르겠음.
2023년 12월 13일
토요일 방문했는데 당일 예약 가능했어요~(3시 테이블링 앱에서 예약 후 5시 방문)
2023년 12월 13일
예약은 테이블링 어플에서 하루전날 했고, 미리갈필요없이 시간맞춰가면 돼고 매장 넓고 쾌적하고 주문 계산 착착 빠르고 우동 맛있고 면발 쫄깃하고 주차장 넓고. 잘먹고 갔어요.
2023년 08월 13일
삼미우동, 돈카츠 카레우동(온), 에비텐 붓카케우동(냉),텐뿌라우동(온)을
미리 테이블링 어플으로 주문했다.
처음에는 우동이 너무 많이 나와서 잘못 시킨 줄 알았는데
삼미우동이 3가지 우동이 나오는거였다.
돈카츠 카레우동을 가장 나중에 먹으라고 설명해주셨다.
간이 세서 마지막에 먹는 것을 추천!
우동이 탱글하고 다 맛있어요~

🐶멍멍! 으르렁~ 왈왈! 멍멍멍! 멍멍! 으르렁~ 왈왈! 멍멍멍! 멍멍! 으르렁~ 왈왈! 멍멍멍! 멍멍! 으르렁~ 왈왈! 멍멍멍! 멍멍! 으르렁~ 왈왈! 멍멍멍!🐶
2024년 11월 27일
정호영 쉐프 음식점이란 말에 들른곳~
맛나요~~~♡ 인정!
이것저것 다 먹어보고 싶은데, 사주시는분이 안된다서 전 삼미우동 시킴~~
왕 추천~~~!♡
냉우동도 포함~
냉우동 면발이 죽이~~ㅋ
다른 하난 크링우동~ 좋아요~~
다음에 다시 재방문 결정~~~♡
주말에 예약어플로 예약 필수.
평일에 예약 안하면 30분정도 웨이팅~~ㅋ
2024년 11월 24일
예전에는 예약을 안하고 가서 문전박대 당했더랬죠. 그래서 전 날 미리 예약을하고 당당하게 들어갔습니다.
제가 도착했을때도 일찍 도착하신분들이 대기중이셨습니다.
전 차에서 기다리다 시간 맞혀 들어갔습니다.
전 예약시 미리 삼미우동을 주문한지라 자리에 안내해주시며 준비된 음식 바로 주신다고 하셨습니다.
세가지 맛 우동이라 기대했습니다. 우동을 정말 좋아하는 자라~ 한 번에 세가지 맛을 맛본다는게 기대가 됐습니다.
먹는 순서도 알려주심니다. 냉-온-카레 순서로 드시면 됩니다.
냉우동은 마에 계란노른자가 있는 '야마카케'우동입니다. 세그릇이라 양이 적을줄 알았는데 왠걸!! 양이 엄청납니다. 첫 그릇을 먹으면서 다 먹을수 있을까 고민도 했습니다. 하지만 워낙 우동을 좋아해서 열심히 다 먹었습니다. 굵은 면발 좋아요!
2024년 11월 07일
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