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					기본정보
				 
					
| 이름 | 바칼 |  | 인기점수 | 3,110점 |  | 인기순위 | 광주 맛집 순위 51위 |  | 주소 | 광주광역시 광산구 신창로138번길 31-5 |  | 문의 및 안내 | 062-959-5000 |  | 대표 메뉴 | 바지락칼국수 |  | 기타 메뉴 | 팥칼국수, 동지죽, 만두, 콩물국수 등 |  | 포장 | 가능 |  | 주차 시설 | 없음 |  | 영업시간 | 월요일 11:00~15:00(라스트 오더 14:15) 화~일요일 11:00~20:00(라스트 오더 19:15) |  | 쉬는날 | 연중무휴 |  | 신용카드 | 가능 |  | 기타정보 |  
 | 부대시설 | 무선 인터넷 |  | 화장실 | 남녀 구분 |  
		Overview
	 
		
			바지락칼국수의 줄임말인 '바칼'은 2006년 개업한 바지락칼국수 전문점이다. 매일 신선한 바지락과 미더덕(오만둥이)을 산지 직송으로 공수받아 사용하고 있다. 매일 직접 면을 뽑아 사용하고 있어 신선하면서도 쫄깃한 면발을 맛볼 수 있다. 신창동 칼국수 맛집으로 소문난 식당인 만큼 웨이팅은 필수다. 배추김치와 깍두기는 셀프로 가져다 먹을 수 있어, 부족함 없이 편하게 즐길 수 있다. 대표 메뉴인 바지락칼국수에는 바지락과 미더덕이 듬뿍 들어있어 바다향을 진하게 느낄 수 있다. 주변에 용수어린이공원이 있어 아이들과 함께 방문하기에도 좋다.
		 
		
 
	
		네티즌 리뷰
	 
	
	
	
	
		|  바칼은 오래된 제 맛집 리스트입니다.. 2025년 02월 05일 |  
		|  국물이 참  아음에 드네요. 2024년 06월 28일 |  
		|  후회없는곳 2024년 05월 18일 |  
		|  바지락이 떨어졌다 해서 들깨칼국수 먹었는데 생각보다 괜찮았네요 2024년 04월 11일 |  
		|  맛도 깔끔하고친절했어요 2024년 03월 18일 |  
		|  칼국수 신선한 느낌이 없어요 2023년 10월 13일 |  
		|  바지락칼국수는 말그대로 칼칼한국물과 쫄깃한면발이 맛있고 팥칼국수의 국물도 진한팥물의 조화가 아주 좋았어요. 2023년 04월 13일 |  
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		|  추워지니 요즘 자주 생각나는 바칼 .. 🥹 언제와도 맛있어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
 간간이 밀키트시켜서 집에서도 먹어야겠어요🫶🏻
 2024년 11월 22일 |  
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		|  신창동에 위치한 바칼!! 바지락칼국수와 만두.팥칼국수를 먹었답니다!! 일요일 저녁 시간인데 손님이 좀 많아서 당황했답니다ㅋㅋ 그만큼 맛이 보장된다고 생각하세요^^ 가성비가 좋은 세트메뉴 주문!! 비주얼이 좋습니다. 쌀쌀한 날씨에 딱 먹기좋은 바지락 칼국수 국물맛이 찐하고 시원합니다!! 바지락이 많아서 까먹는 재미도 솔솔하구요!! 팥칼국수는 ㅋ설땅듬뿍 달달구리하게 먹으니 몸이 설탕녹듯이 사르르 녹습니다^^ 특이하게 보리밥을 주네요 잘게 잘라진 깍두기와 이거 비벼드시면 묘한 매력에 빠져든답니다^^ 셀프바에 더 있으니 가져다 드시면 됩니다요!! 젊은신분들이 친절하게 대해주셔 기분좋게 맛있게 먹구왔네요!!!
 많이 파시고 번창하세요^^
 2024년 11월 20일 |  
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		|  찬바람 불기 시작하니 바로 따끈한 요리가 생각나더라구요 그래서 바지락 칼국수로 유명한 바칼 다녀왔어요~
 오픈런 했는데도 몇 테이블이 이미 있는 거 보고 살짝 놀랐구요,,,ㅎㅎ
 
 친구랑 가서 2인 세트 메뉴 시켰는데 솔직히 사장님 거짓말쟁이,,이게 어떻게 2인분입니까!! 족히 3인분은 될 듯요,,,
 진짜 맘 같아선 다 먹고 싶었는데 넘 배불러서 남기고 온 게 아직도 후회..ㅜㅜㅜㅋㅋㅋ
 
 바지락칼국수 국물이 진짜 끝내준다그여,, 재료를 좋은 거 써서 그러나 국물이 진하고 깊으면서도 감칠맛이 좋았습니다! 면도 쫄깃 쫄깃~~
 12시 이전에 좌석이 거의 만석이 되버리니 가실 분들은 빨리 가시길 추천드려요~~
 2024년 11월 10일 |  
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