전라북도 무주군 설천면에 있는 무주뚝배기는 심마니 주인장이 20년 이상 산을 오르며 자연 재료만을 엄선하여 밥상에 올리는 건강 맛집이다. 능이버섯, 동충하초, 황금팽이버섯, 팽이버섯, 갈색 만가닥 버섯 등의 버섯류와 한약재를 아낌없이 넣어 끓인 황제능이백숙은 이집을 대표하는 건강식이다. 토종닭을 직접 키우기 때문에 믿고 먹을 수 있다. 참나무 장작불로 가마솥에 푹 끓여 내는 가마솥 설렁탕도 인기 메뉴다. 무주를 찾는 관광객들이 방문하는 맛집으로 전국 각지에서 몰려오는 손님들로 늘 북적인다.