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기본정보
| 이름 | 심학산 한우곰탕 |
| 인기점수 | 2,550점 |
| 주소 | 경기도 파주시 교하로681번길 24 1동 1층 | | 문의 및 안내 | 031-948-5240 |
| 대표 메뉴 | 한우물회 | | 기타 메뉴 | 산더미물갈비, 한우 육회비빔밥, 한우곰탕, 한우 육회, 한우사골곰탕, 갈비만두 | | 주차 시설 | 있음(무료) | | 영업시간 | 매일 10:00 ~ 21:00 (15:30 ~ 17:00 브레이크 타임) (15:00, 20:30 라스트오더) | | 쉬는날 | 화요일 | | 신용카드 | 가능 |
| 기타정보 |
| 화장실 | 있음 |
Overview
경기도 파주시 동패동에 있는 한우전문 음식점이다. 한우와 국물을 조합한 한우물갈비와 한우물회가 시그니처 메뉴이다. 한우물갈비는 슬라이스한 한우가 산처럼 층층이 쌓여 나오면 끓는 국물에 샤브샤브처럼 한 겹씩 내려서 익힌 후 양파소스에 찍어 먹고, 밑에 숨어 있는 갈비는 익혀서 나머지 재료와 섞어 먹는다. 한우 물회는 빨간 국물이 담긴 큰 그릇에 육회, 채서, 잣이 들어 있고 면은 별도 그릇에 담겨 나온다. 육회비빔밥을 주문하면 사골국물이 서비스로 제공되는데, 간이 안 되어 있으므로 테이블에 있는 소금, 후추 등을 적당하게 넣어 먹는다.
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