은하장은 경기도 파주시 문산읍에 있는 중화요리 전문점이다. 50년 전통을 이어오는 맛집으로 직접 만드는 군만두와 탕수육으로 유명하다. 입구에 보이는 나무 현판과 네온사인은 오래된 노포의 아우라를 풍긴다. 실내로 들어서면 정겨운 옛날 중국집 분위기를 느낄 수 있다. 짬뽕은 매일 한정 수량만 판매하므로 오픈 시간에 맞춰가는 게 좋고 당일 주문 가능한 메뉴는 한쪽 벽면에 따로 부착되어 있다. 2014년부터 2021년까지 블루리본 서베이 맛집에 매년 등록된 곳으로 강호동, 이국주 등 많은 연예인들도 즐겨 찾는 맛집이다.