슬로우스톤은 대구광역시 달성군 유가읍 용리에 있다. 비슬산과 맞닿아 있어 주변 경관이 훌륭하다. 외관과 인테리어는 모던한 분위기를 풍긴다. 내부에는 단체석이 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 스톤슈페너다. 이 밖에 바질페스토 냉카펠리니, 아메리카노, 피치선셋, 잉글리쉬 브렉퍼스트 등을 맛볼 수 있다. 브런치 메뉴는 오후 4시까지 주문할 수 있다. 북현풍(하이패스) IC에서 가깝고, 인근에 비슬산자연휴양림, 비슬산치유의숲이 있다.