모수  
기본정보
이름모수
인기점수1,811점
주소서울특별시 용산구 이태원로55가길 45
문의 및 안내 02-793-5995
대표 메뉴 lunch tasting course
기타 메뉴 dinner tasting course
포장 가능
주차 시설 있음(발렛주차)
영업시간 화~토 12:00 ~ 22:00 (15:00 ~ 18:00 브레이크타임)
쉬는날 매주 일요일, 월요일
신용카드 가능
예약 안내 전화예약 및 이메일 info@mosuseoul.com으로 예약
지하철
한강진역 1번 출구 (도보 8분)
이태원역 2번 출구 (도보 13분)
Overview
모수식당은 6호선 한강진역 1번 출구 인근에 있다. 주차는 발레파킹 서비스를 받을 수 있다. 전원 예약제로 운영되고 있다. 예약금은 1인당 금액이 정해져 있고 방문 시 환불해 준다. 이곳의 안성재 셰프는 재료의 섬세한 뉘앙스를 감각적으로 표현해 내는 장기를 뽐내는 음식점으로 미쉐린 가이드 서울 2022에 랭크되었다. 외벽에 코스모스 꽃 모양의 간판이 이쁘며 1, 2층으로 되어 있는데 1층은 층고가 높고 우드톤의 깔끔한 분위기와 오픈 키친이라 세프들이 요리하는 모습을 볼 수 있다. 콜키지 서비스는 4인까지 1병, 8인까지 2병 가능하다. 음식의 시각, 미각, 서비스까지 만족할 수 있어 생일이나 기념일 등 축하 자리에 방문할 경우 특별함이 더할 수 있다. 식당 인근에 삼성미술관, 한남동 카페거리, 용산공예관 등이 있어 연계 관광을 할 수 있다.
네티즌 리뷰
예약이 힘든 이유를 알 수 있는 맛.
2024년 03월 27일
이 식당을 경험하기 전엔 깨나 부담스럽게 느껴질 가격. 하지만 식사가 진행될수록 이 가격으로 계속 운영되어도 괜찮을까 하는 오지랖을 부리게 하는 완벽한 퀄리티의 한끼. 한끼라는 표현 안에 가두기 미안할 만큼 인간이 살면서 느껴봐야할 좋은 맛과 좋은 식감을 압축적으로 선사한다.
2024년 03월 27일
미슐랭 3스타에 걸맞는 퀄리티의 음식. 여유로운 분위기 모두 좋았다. 단점을 이야기 하자면 예약이 정말 정말 어렵다와 일반적으로 지출 하기 쉽지 않은 가격 두가지.
2024년 03월 27일
다른곳에서 다시 만나요
2024년 02월 13일
단순히 실험적인게 아닌, 천상계의 음식
2024년 02월 13일
완벽한 식사. 언제나처럼 최고입니다.
2024년 02월 13일
미슐랭 3스타의 국보급 감동의 맛과 멋.. 자주가고 싶습니다.. 제발 없어지지 마세요!!
2024년 01월 11일
바꾸어 놓을 수 없는
2023년 12월 13일
미슐랭 3스타에 걸맞는 퀄리티의 음식. 여유로운 분위기 모두 좋았다. 단점을 이야기 하자면 예약이 정말 정말 어렵다와 일반적으로 지출 하기 쉽지 않은 가격 두가지.
2023년 12월 11일
예약이 힘든 이유를 알 수 있는 맛.
2023년 06월 11일
이 식당을 경험하기 전엔 깨나 부담스럽게 느껴질 가격. 하지만 식사가 진행될수록 이 가격으로 계속 운영되어도 괜찮을까 하는 오지랖을 부리게 하는 완벽한 퀄리티의 한끼. 한끼라는 표현 안에 가두기 미안할 만큼 인간이 살면서 느껴봐야할 좋은 맛과 좋은 식감을 압축적으로 선사한다.
2023년 06월 11일
뷰가 너무 이쁘고 음식에 칵테일까지 맛있는데 가성비까지 오지는 루프탑바 ★ ★ ★ ★ ★
2023년 02월 15일
피자도우가 그냥 식빵이라 취향이 나뉠것같아요. 파스타는 살짝매콤한데 괜찮았어요. 일하시는분이 혼자계셔서 조금 느렸지만 친절하세요. 근데 겨울에 좌석이 너무추웠어요~ㅎ
2023년 02월 15일
모수.
국내 유일의 ⭐️⭐️⭐️레스토랑

기대가 큰 만큼 실망이 있을 수 있어 기대반 걱정반이었습니다.

결과는 대만족이었습니다.

런치로 다녀왔고 페어링 했는데 음식은 음식대로 완벽했고 페어링도 상당히 좋았고 서비스도 완벽했습니다.

디너 21만원 페어링 14만원이 다소 부담이되긴 하지만 계절별로 즐기고 싶은 목표가 생겼습니다.

앞으로 돈 열심히 벌어서 다음엔 디너로 방문 하겠습니다:)
2024년 09월 11일
기존의 3스타 레스토랑이랑 급이 다르네요.
창의적인 메뉴들과 그에 걸맞는 와인페어링으로 마리아주가 갓벽했습니다. 정말 인생 메뉴였네요. 아직까지도 입안의 텍스쳐가 생생히 떠오릅니다.
예약하기가 너무 힘들지만 다음 또 방문할 예정입니다.
2024년 09월 09일
친절한 접대와 우아한 분위기
맛도 아주 훌륭했고 창의적인 메뉴들이 많아서 좋았습니다.
가격이 살짝 높은 편이지만 충분히 방문해야할 이유는 있는 곳입니다
2024년 09월 03일
주변 맛집  
Summer Lane
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주변 쇼핑  
어뮤즈 한남 쇼룸
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구찌가옥
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페라라 코리아
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