촌골닭갈비 본점은 충청북도 청주시 흥덕구 복대동에 있다. 2005년에 개업했으며, 외관과 인테리어는 깔끔한 분위기다. 대표 메뉴는 카레와 20여 가지 특제 소스로 24시간 숙성시켜 조리한 닭갈비다. 이 밖에 닭갈비와 낙지가 어우러진 낙지 닭갈비도 인기가 많다. 이 밖에 추억의 옛날 통닭으로 바삭한 맛이 일품인 촌골 통닭을 비롯해 똥집 후라이드, 바삭칸 후라이드, 반반 치킨 등도 판다. 서청주IC에서 가깝고, 인근에 청주고인쇄박물관, 청주랜드 동물원, 국립청주박물관이 있다.