경기도 파주시 파주읍에 있는 부대찌개 전문점이다. 30년 전통을 자랑하는 곳으로, 대표 메뉴이자 단일 메뉴인 부대찌개 하나로 승부하는 맛집이다. 돼지고기와 야채를 갈아 넣고 양념한 후 어묵처럼 구워내는 모닝사리로 유명하다. 햄과 비슷한 크기로 잘라 부대찌개에 넣으면 깊은 맛과 함께 독특한 맛을 낸다. 어묵과 햄의 중간 느낌 맛이다. 정미 부대찌개 밀키트는 온라인에서 구매할 수 있다. 내부 공간 및 테이블 간격이 넓어 쾌적하고 편안한 분위기에서 식사할 수 있다. 가게 앞에 주차 공간이 넓어 주차하기에 편리하다. 가까이에 통일동산이 있다.