꾸본난로회 |
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기본정보
Overview
꾸본난로회는 충청북도 청주시 서원구 분평동에 있다. SBS 시사 교양 프로그램 생방송 투데이, KBS 2TV 시사 교양 프로그램 생생정보에 소개된 바 있다. 외관과 인테리어는 깔끔한 분위기다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 소 석갈비와 돼지 석갈비다. 각종 과일과 채소로 직접 만든 비법 양념에 72시간 숙성시킨 갈비를 숯불에 구워 나온다. 한우 사태와 양지로 육수를 만들고, 자가 제면한 면을 넣은 청주고기냉면도 판다.
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