경기도 파주시에 있는 초밥 전문점이다. 밥의 양을 적게 하고, 네타(회)를 길게 썰어서 초밥을 만들어내는 긴꼬리초밥으로 유명하다. 키오스크가 있어 스스로 주문하고 계산하는 시스템이다. 세트 메뉴는 초밥과 새우튀김, 우동이 기본 구성이며, 조금 더 비싼 세트 메뉴는 기본 구성에 숙성 회가 함께 나온다. 나무 도마 느낌이 나는 직사각형 모양의 식기 위에 초밥이 제공된다. 모든 식사가 끝나면 후식으로 강정과 팥빙수가 나온다. 근처에 한솔공원과 가재울공원이 있어 식사 후 산책하기에 좋다. 심학산, 파주출판단지, 롯데아울렛과도 가깝다.