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| 오리엔탈누들서비스 |
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기본정보
Overview
동남아시아 음식 본연의 레시피를 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 퓨전 아시안 푸드를 서비스하는 곳이다. 여러 음식의 카테고리가 있었지만 그 중에서도 누들이라는 카테고리에 국한하여 베트남, 싱가폴, 말레이시아부터 나아가 중국, 대만, 일본 그리고 우리나라까지 동아시아 권역의 음식을 조사하고 발췌 그리고 재해석했다. 면요리 문화를 소개하고 대중적인 입맛에 맞게 소개하고 있다.
네티즌 리뷰
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