미나미참치는 수원시 팔달구 인계동, 효원공원 앞 나혜석 거리에 있는 생참치 전문점이다. 건물 뒤편으로 주차장이 있고 만차 시 효원공원 공영주차장을 이용하면 된다. 일본식 식당 느낌으로 문 옆으로 참치를 직접 확인할 수 있는 진열대가 있다. 평일에도 예약 없이 방문하면 자리가 없을 정도로 유명한 곳으로 조용히 식사를 할 수 있는 룸과 테이블, 바로 구성되어 있다. 참치를 이용한 코스메뉴 전문으로 참치는 본판 외에 2번 더 리필이 된다. 코스 요리에는 샐러드, 참치회, 구이, 맑은국 순으로 나온다. 2주에 한 번 목요일 20:00에 생참치 해체 쇼를 볼 수 있는 이벤트를 하고 자세한 날짜는 가게 SNS를 참고하면 된다. 예약이 필수인 미나미 참치는 주문 후 이용 시간을 3시간으로 제한하고 있다.