춘천에서 온 숯닭은 수원시 영통구 이의동, 수원세관과 경기대 후문 근처에 있는 숯불닭갈비 전문점이다. 대중교통을 이용한다면 신분당선 광교역 1번 출구에서 약 500m 거리이고 자차 이용 시 건물 지하에 전용 주차장이 있어 편리하게 이용할 수 있다. 매장은 깔끔하고 테라스에도 테이블을 놓아 식사할 수 있다. 대표 메뉴는 숯불닭갈비로 소금, 간장, 고추장 3가지 맛 중에 선택할 수 있고, 닭목살은 소금과 고추장 양념 중에서 선택할 수 있다. 이 외에도 닭의 특수 부위인 닭목살, 무뼈닭발, 닭똥집 야채볶음도 있다. 사이드 메뉴로는 치즈퐁듀와 계란찜이 있고 후식으로 많이 찾는 메밀막국수와 잔치국수, 또 아이들이 좋아하는 날치알 셀프 주먹밥도 인기이다. 기본 반찬이 제공된 후 추가 반찬은 매장 한쪽에 마련된 셀프바를 이용하면 된다. 모든 닭 메뉴는 국내산을 사용하며 전 메뉴 포장이 가능하다. 포장 시 닭갈비는 당일 드실 경우에만 초벌 해주며 닭목살은 초벌이 안된다.