약수농장은 일산 식사동에 있는 오리백숙집이다. 가정집을 개조해서 만든 내부 모습은 정겨운 할머니 집에 온 느낌을 준다. 주문을 하면 10여 가지 밑반찬을 가져다준다. 대부분의 밑반찬은 텃밭에서 직접 기른 채소로 만들기 때문에 신선하고 깨끗한 뒷맛을 느낄 수 있다. 인기 메뉴인 오리백숙은 각종 약재를 넣어 오랫동안 끓여 낸다. 그래서 자극적이지 않고 살이 부드러워 남녀노소 누구나 먹기 좋다. 몸보신용 오리 진흙 구이는 3시간 전에 예약해야 먹을 수 있다. 촉촉하게 구워진 고기를 먹고 나면 호박과 야채를 넣어 죽을 끓여 준다. 일산 호수공원과 가까워 함께 둘러보기 좋다.