부타이 1막은 지하철 2호선 삼성역 4번 출구 대명중학교 부근에 있다. 매장이 있는 상가건물에 자체 주차장은 별도로 없다. 방문 시 대중교통을 이용하는 게 편리하다. 이곳은 마제소바&돈카츠 전문으로 바쁜 도심 속에서 한 그릇으로 위로를 주는 재패니즈 캐주얼 키친이다. 마제소바를 재해석한 부타이 마제소바와 오사카식 숙성한 돈까츠를 시그니처 메뉴로 선보이고 있다. 대표 메뉴는 마제소바, 모리아와세카츠, 로스카츠 정식, 히레카츠 정식이 있다. 이외 메뉴로 에비소바마끼, 치즈 키마카레, 히레 가츠산도, 히레카츠정식 등이 있다. 식당 주변에 코엑스와 봉은사 절이 있어 연계 관광을 할 수 있어 좋다.