삼산동에 있는 백숙 전문 제1능이버섯이다. 백숙은 시간이 걸리니 미리 전화로 예약하는 것이 좋다. 재료의 신선함을 그대로 느낄 수 있도록 엄선된 재료를 사용하여 조리하고, 편안한 분위기에서 식사할 수 있도록 청결함과 깔끔함을 유지하고 있다. 구수하고 담백한 능이를 넣어 먹는 맛이 일품인 능이 토종닭 백숙이 대표 메뉴이며 능이백숙, 능이 전골 등 보양식으로 제격인 다양한 백숙 요리가 준비되어 있다. 육수는 무한리필이다. 외관은 한옥 느낌에 주변에 차량이 많다. 매장 앞 주차장에 공간이 부족할 경우, 주변 길가에 주차해야 한다. 주연 자동차박물관, 울산 디자인 거리가 인접해 있어 함께 둘러보기 좋다.