부산 신호동에 있는 박가네순두부는 순두부찌개를 시키면 비빔밥이 나오는 것이 이색적인 집이다. 셀프 바의 밑반찬들은 자유로이 이용할 수 있다. 박가네순두부는 다양한 순두부찌개와 함께 국내산 콩으로 직접 만든 두부로 만든 다채로운 요리들을 가성비 좋게 즐길 수 있는 부산 맛집이다. 이집의 대표 메뉴는 박가네순두부이고, 이외 해물순두부, 맑은순두부, 들깨버섯순두부, 김치순두부, 청국장순두부, 만두 순두부(순한 맛 or 얼큰한 맛), 콩국수, 사골두부전골, 부대전골, 김치전골, 두부조림 등이 있다. 박가네순두부 바로 앞에 갯벌 체험을 할 수 있는 소담공원이 있어 산책하기도 좋고, 바다도 볼 수 있다.