고봉산 시래기는 일산동구 고봉산 아래에 있는 생선구이와 가마솥 밥 전문점이다. 건물 1층에 초록색 간판이 눈에 띄는 이곳은 매장 앞에 주차장이 있어 편하게 주차할 수 있다. 깔끔하고 넓은 매장 안에는 테이블이 많이 배치되어 있어 많은 인원을 수용할 수 있다. 매일 직접 담은 김치와 당일 도정한 토종 품종 참드림으로 지은 가마솥 밥이 나오며 국내 청정지역 시래기를 사용하고 자화수 육각수를 이용하여 모든 음식을 만들고 있다. 이곳은 샛돔, 금태, 병어, 민어, 꽃돔, 고등어 등의 다양한 생선을 500도 화덕에서 구워 제공하며 시래기를 이용한 국밥과 육개장, 비빔밥, 가마솥 밥 등과 전국 20가지의 지역 막걸리를 판매하고 있어 다양하게 즐길 수 있다. 고봉산 시래기는 식사 시간에 항상 대기가 있어 대기 명단을 작성 후 기다리면 안내해준다.