참새초밥은 인천지하철 1호선, 서울지하철 7호선 부평구청역 4번 출구 인천광역시교육청북구도서관과 신트리공원 앞에 있다. 매장에는 전용 주차 공간이 없다. 부평구청이나 매장 앞 북구도서관 공영주차장을 이용하는 것을 추천한다. 이곳은 예약제로 운영하는 초밥 전문 일식집이다. 매장 안이 협소해 일행 수에 따라 입장이 늦어질 수 있다. 대표 메뉴는 눈꽃연어초밥, 새우튀김소바, 연어한상세트다. 이외 오늘의 초밥, 연어 반 광어 반 초밥이 인기 메뉴다. 식당 인근에 부평신트리공원, 굴포먹거리타운, 부평역사박물관 등이 있어 식사 전후 연계 관광을 할 수 있다.